清朝末年，上海闸北区有一家梨膏店，生意做得很大，店门口挂着“天知道”三个大字的牌匾。“天知道”梨膏店的对面是一家姓于的人家开的水果店，这梨膏店的发迹就是因为这家于氏水果店。
光绪八年，于氏水果店从山东莱阳运了五十篓梨到上海闸北区。因为路途遥远，一路颠簸，再经雨一淋，运到目的地时那些梨就开始烂了，不管怎样晾、晒或削皮，都卖不出去。于氏水果店的对门有个小店，里面住着夫妻二人，生活困苦，没有粮食吃，见于家扔掉了许多烂梨，就拾来削去皮、挖掉烂眼，一吃之下，觉得很甜。这夫妻俩就到于氏水果店，恳请将一篓篓的烂梨卖给自己。反正梨烂了也不值钱，于家很痛快地答应了，一股脑地都把梨贱卖给他们了。于是夫妻俩把削好的碎梨切成小块，一个铜钱卖五块，生意很是兴隆。买得多了，这对夫妻就将梨削好放进大缸里用糖腌起来，这样更好吃，一上市卖得更火了。
于氏水果店的老板占便宜不成，反而让人家生意兴旺起来，觉得自己被利用了，就很生气。他在梨膏店墙上画了一个乌龟，把头缩进肚里，还写着“不知羞耻”四字。第二天，梨膏店夫妻俩看到了，一愣之下，接着同声说道：“咱们就用乌龟当商标吧。梨膏糖止咳，而且延年益寿，龟正是长寿的。”从此，这个商标就成了上海的驰名商标。
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