美国麻省理工学院英语教师、《吃的就是个名字:五种食物及英语烹饪史》的作者艾娜利普科维茨说,给食物命名要遵循两个规则。第一条是要避免用食物还活着、蹦蹦跳跳时的名字给菜命名。我们吃的是pork(猪肉),不是pig(猪),吃的是beef(牛肉),不是cow(牛)。 给菜命名的第二条规则是给食物取一个法语或意大利语名字效果更好,哪怕北欧的都行:以前冰淇淋没有什么着名商标,..
1955年4月,希腊首都雅典市第二小学,年仅8岁的卢卡斯颤抖地站在课堂上,下面是万千种奇怪的目光,老师在旁边鼓励他,在台下父亲的目光犀利且坚定,8岁的孩子,心中五味杂陈,不知道如何陈述自己稚嫩的想法。 在台上僵持了约五分钟后,年幼的卢卡斯选择了哭泣,满堂大笑后,父亲将卢卡斯拉进自己的私家车里开始了训斥。 父亲十分严厉地与卢卡斯协商,要为他制订一套详细的训练计划,以提高他的胆识与智慧,这个..
三年前的春天,32岁的意大利建筑师米歇尔布鲁内洛参加一次植树活动。他原本以为,这不过是由网友发起的一个普通活动,到达现场后才发现,前来参加活动的人特别多。在热火朝天的植树现场,他无意中听到有人抱怨,每天过着从办公楼到公寓楼的单调生活,视线之内,几乎看不到绿色,听不到鸟鸣,甚至无法感受到季节的变化。很多人非常向往乡村的绿色生活,周围全是绿意盎然的树林,鸟语花香,每个日子都可以生机盎然。 ..
他是一个苦命的孩子,在他一岁的时候,他的母亲去世了。他是跟着当兵的父亲一起长大的。1956年,父亲从部队转业。他跟着父亲从云南回到北京,插班到钟老师班里,读六年级。 钟老师叫钟炳堃,对于这个自幼缺少母爱的孩子,钟老师自然是多了一份关爱。她给他买早点,帮他把破了的衣服缝补好。在钟老师的身上,他感受到了从来没有体验过的母爱。小学毕业,他将离开钟老师,进入初中学习。那时候,初中是要住校的。为了让他吃..
他的第一位对手是一位老货郎。那时候,他只有15岁。他与老货郎一起挑着货郎担子,摇着拨浪鼓,走村串巷做生意。你卖针头线脑儿,我卖线脑儿针头,相互之间,难免有些竞争,甚至争吵。于是,两个人便成了敌人,有时候,一连两三天不说一句话。 一次,他中了暑,一头栽倒在地上,不省人事。等他醒来的时候,老货郎正在用热毛巾为他擦拭身子。他感激地问:你为什么要放下自己的生意..
那年六一儿童节,女儿婉晴要去参加幼儿园组织的演出,婉晴对爸爸说:你可要把我送到演出地点哦,别的爸爸妈妈都是这样!可他说:你上学,爸爸妈妈从来没送过你,这次也是不会破例的。女儿不再说什么就独自走了。 婉晴这次要走的路比起上学的路来要复杂得多。父母到底有些不放心,两个人经过商量后,妈妈张京对女儿说是去买菜,其实是&..
近日,瑞典皇家科学院发布的一则有关尼埃尔谢赫特曼的公告,震撼和激励了全球数以万计的民众。他曾于1982年发现准晶体,但不幸地被斥胡言乱语伪科学家,受尽了各种嘲笑和屈辱,最后被迫离开。但他从没放弃,默默地坚持着,最终成功问鼎2011年度诺贝尔化学奖。 谢赫特曼1941年出生于以色列特拉维夫的一个乡村,父母都是老实巴交的农民,七岁..
有一年,马未都去乡下寻访文物。 他在一户人家看到一个老柜子,喜欢得不得了,很想买下来。却不料,人家坚决不卖。 柜子的主人是个老爷子,年岁已高,对老物件产生了深厚感情,直截了当地告诉他:您甭操心了,只要我活着一天,这柜子就一天不卖!话已撂那儿了,给再多钱也不卖,绝无商量的余地。 换成别人,顶多也就是恋恋不舍,含恨而去。 人家不乐意,总不能强买强卖吧,可是他不死心,觉..
藤森照信是日本长野县的一位普通农民,他种植着100亩茶园和50亩山林,平时就靠茶叶和树木的销售维持生活,过着平淡的日子。 藤森照信隐隐觉得光靠这两项经营,浪费了很多时间和空间,因为大多数时间,茶园和山林都是空闲着的,这不就是把价值闲置起来了吗?藤森照信就开始想办法增加别的经营项目,想来想去,他决定在茶园边开设茶馆,自己种茶自己卖,又便宜又新鲜,生意一定会特别好。可是,该经营什么样的茶馆呢?茶馆..
记忆存在于每个人的头脑中,看不见,摸不着。可是,偏有一个年轻人别出心裁,把一段段鲜活的记忆从人们的头脑里拉出来放大,强化,定格然后,再卖给顾客,而且生意火暴。 这个年轻人叫韩桐。大学毕业后,他进入一家旅行社打拼,不久开始创办自己的旅游公司,每天起早贪黑,忙里忙外,但是,总没有取得预想的成就。于是,不甘平庸的他决心转行。2009年2月,在北..
清朝末年的一天,北京的一家鞋店来了一位老者,这位老者腿有残疾,是拖着一条腿走进来的,走路的样子很吃力,老板连忙吩咐店员拿凳子让老者坐下,老者说要买一双布鞋,于是便一双双地挑,后来终于挑好了一双,付了钱后,老者说:我的腿脚不灵便,但买鞋必须亲自来试穿,所以不得不来。 老板听后,便说:您看这样好不好,我现在按您脚的尺寸大小给您量个鞋样,以后再买鞋的时候,让家里..
13岁时,因为家庭贫困,他从学校辍学,到一家亲戚的肉铺去打工。16岁时,他已经成为一名全职屠夫。生性乐观的他,喜欢一边割肉一边唱歌,他形容自己的工作是在用刀尖跳舞。一天,有位老顾客打电话来,说家里要招待客人,让他送些牛排过去。当他走进顾客家里时,非常意外地发现,这个经常去店里买肉的大胡子男人,原来是位海洋画家。生平第一次,他看到那么多以海洋为主题的画,感觉每一幅都那么美轮美奂,惊讶得说不出话来,直到..