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首先将西红柿洗净,去掉蒂,然后一点一点地冲洗。
西红柿洗干净后,开始煮水。水烧开后,将西红柿的茎端放在锅底。冷却后,剥掉西红柿的皮。
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图片来自简书App 然后将去皮的西红柿放在案板上,开始切菜。切菜时要小心,不要切到手。
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图片来自简书App。接下来,取几个鸡蛋,将它们打碎到碗中。将鸡蛋打散均匀。然后切青椒。
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图片来自简书App 然后开始生火浇油。将鸡蛋放入锅中,翻炒。然后把锅拿出来
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用户评论
简单易做,全家人都爱吃!
有9位网友表示赞同!
老家的味道,满满回忆呀~
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这个菜最能体现一个人的厨艺水平了。
有15位网友表示赞同!
早上吃饭必备,营养又美味。
有18位网友表示赞同!
番茄炒蛋的成功关键,是鸡蛋不能太熟!
有6位网友表示赞同!
有时候想吃简单但好吃的,就来个番茄炒蛋!
有9位网友表示赞同!
青菜配上番茄炒蛋,感觉生活充满了幸福感...
有20位网友表示赞同!
不同区域的番茄炒蛋做法各不相同,挺有趣的。
有10位网友表示赞同!
小时候经常吃妈妈做的番茄炒蛋,味道至今印象深刻!
有17位网友表示赞同!
番茄炒蛋做太容易了,连小孩也能做!
有16位网友表示赞同!
喜欢把鸡蛋煮稍微软一点,这样感觉更嫩滑。
有10位网友表示赞同!
加入少许 sugar 能提升番茄的甜味,再美味也不过分!
有9位网友表示赞同!
番茄炒蛋配白饭简直是绝配!
有10位网友表示赞同!
每次做番茄炒蛋都觉得满满成就感,哈哈!
有19位网友表示赞同!
想吃一点辣的,还可以加点辣椒!
有10位网友表示赞同!
西红柿最好挑成熟度稍高的那个,味道更甜。
有11位网友表示赞同!
不同形状的锅子会影响番茄炒蛋的味道哦?
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有没有什么其他好吃的番茄菜谱推荐呢?
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番茄炒蛋可以做很多變化,真是让人爱不释手!
有8位网友表示赞同!
最近想试着在家尝试做一些简单美味的菜肴,西红柿炒鸡蛋是首选!
有6位网友表示赞同!