大家好,今天来为大家分享每日生活打卡:南京梦都会董克平餐桌日记第1053篇的一些知识点,和的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
又从南站出发。一次次出差的日子就这样过去了。我的知识增长了,阅历丰富了,白发也多了很多。
图片来自简书App。我在火车上和《风味实验室》的主任进行了一个小时的电话会议。等吃完了,饭盒已经冷了。我打开它咬了一口,但尽管很饿,还是决定不吃。我还是不明白为什么我们的高铁餐这么好吃。为什么日本、台湾的食物能比我们好吃又便宜?理论上,我们的劳动力更便宜。是因为原材料太贵吗?不知道高铁上的盒饭是否是专营的。如果是的话,就没有必要去寻找原因了。看来以后坐高铁要带点充饥的东西,不然就别吃饭了,不然吃亏的就是你了。
准时抵达南京,入住香格里拉大酒店。有熟人真好。虽然江南灶还没开业,但侯新庆已经给我们准备了阳春面和小笼包。吃了一碗面、两个包子,我满怀感激地回房间收拾行李。
酸菜炒冬笋
图片来自简书App阳春面
图片来自简书App小笼包
图片来自简书App。晚上我们去了梦城,英子在那里等我们。我们已经约好在北京吃这顿晚餐了。我们协调好时间,今晚就到了。蒙都城是一家位于马鞍山的公司。北京万丰路还有一家店,做一些徽菜、淮扬菜。两年前我来过这里,他们的皖西卤面给我留下了深刻的印象。今天的菜单上没有这道菜。英子听说我喜欢,就让厨房专门给我做了一锅。它仍然很好吃,我非常喜欢它。我把我好朋友的这段感想记录了下来。
图为简书App当晚菜单
图片来自简书App小何塞油醋沙拉。三年西班牙何塞利托火腿搭配蔬菜沙拉,风干火腿香气搭配自制油醋汁,清爽开胃。
图片来自简书App梁溪脆鳗。选一条野生鳗鱼,大约五块钱,煮一下,去骨切成薄片,然后用炸油煎一下。配上姜丝,辣中微甜,酥脆可口。
图片来自简书App巫山宫阁。安徽合肥传统名菜,以巫山镇散养的二岁鹅为原料,腌制24小时制成。肉香浓郁,口感醇厚,是下酒的佳品。
图片来自建树App 堀羊肉,堀黑山羊肉,高温煮6小时压榨,晶莹剔透,如奶油般。切片沾上特制的酸辣酱,酥脆可口。
图片来自建树App 和县什锦牛肉炒鸟。和县传统名菜,选用和县网养禽、散养水牛的牛筋。鸟经过油炸、煮沸和冷却,然后浸泡在芝麻油中以获得酥脆的口感。牛筋切片,煮至熟,然后煎、焖。
图片来自简书App八宝山真辉。马鞍山人年夜饭桌上的“年菜”。一盘各种食材混合在一起:马鞍山采石集干茶、黄山本地笋丝、有机胡萝卜丝、黄山野生金针菇、自产黄豆、咸菜、生菜丝、香菜等。用精选的农家自产菜籽油炒制而成。它们的制作方法不同,口味不同,蕴藏着不同的美好寓意。
图片来自简书App。腌菜拌黄山笋。我们精选文正山优质冬笋,搭配手工腌制的泡菜。醇厚的发酵风味与冬笋的鲜、脆、醇的口感相得益彰。
图片来自简书App百合王混合双酥。甘肃南州九年生鲜百合,果肉厚,微脆,味甜。混合着白荸荠和脆鼠尾草,口感三重酥脆,摆盘饱满白皙,香甜爽口。
图片来自健树App健康野猪肚炖河豚。黄山野猪肚冬天炖河豚,加一点川弓、天麻炖。冬天一碗清汤暖胃又安全。
图片来自简书App生煎甲鱼。精选安徽淮南安丰塘野生鲎,带血水煮,去皮及内脏,鱼油,葱、姜、蒜油、黑胡椒炒匀,用鸡汁、精酱油调味,冰糖。它的味道丰富而纯粹。维修。
图片来自简书App黑松露龙虾球。陈年花雕龙虾汤蒸蛋鲜嫩细腻,龙虾鲜香酥脆。打开盖子后,冬天新鲜的法国黑松露,香香扑鼻。
来自法国的黑松露
图片来自简书App 松露覆盖龙虾丸
图片来自建树App蒸长江白参。长江野生白参,高温蒸14分钟,肉质鲜嫩。
图片来自简书App的自家烤野生鲶鱼。八斤多的野生鲶鱼,脂肪足三两,加长江水更添风味。油润腻腻,充满齿间清香。微辣的汤汁让我还想再喝一碗。
图片来自简书App。这是一大块鱼肚。
图片来自简书App惠州干锅炖。黑五花肉、鲍鱼、笋尖一锅煮。肉质酥脆、多汁、不油腻。笋尖肉汁丰富,味甜。
图片来自健树App乡村鸡汤炖鱼肚。安徽“肥西老母鸡”和优质鱼肚用农夫山泉水慢火熬煮8小时。鱼肚糯软,鸡汤鲜美香浓,清黄原汁原味,醇厚粘稠。
大家都说这个厨师看起来很眼熟。
图片来自简书App。猜猜这是谁的手?
图片来自简书App 刀板香煮胶州白菜。山东胶州的大白菜,软糯无麸质,味道鲜甜。安徽当地农民有腊肉、炸豆腐。
图片来自建树App芜湖虾面。采用长江春夏手工采摘的鲜虾籽熬成糊汤,再加入手擀面。面条很韧,汤也很鲜美。图片来自简书App何塞糯米Ciba。安徽农家的圆糯米蒸炒而成,外脆里嫩,配上何塞火腿。
图片来自简书App水果王飘香。 “解锁”金黄酥脆的外衣,马来西亚猫山王榴莲如流沙般细腻,清凉亮相。
每日生活打卡:南京梦都会董克平餐桌日记第1053篇和的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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用户评论
感觉这篇日记很有意思啊!记录日常的小事也能把生活的点滴勾画得这么生动。
有7位网友表示赞同!
董克平老师这记日记真不错,让人觉得南京的美食和生活气息都充满了魅力。
有19位网友表示赞同!
餐桌打卡太妙了,能吃到南京名店,真是人生一大乐事!
有6位网友表示赞同!
梦都会在南京?我也想去看看啊!这家餐厅的美食照片看着就很诱人。
有14位网友表示赞同!
记录生活也是一种美好的习惯吧,希望董克平老师继续坚持写日记分享他的生活体验。
有11位网友表示赞同!
南京不愧是美食之都,每次看到这些打卡的地方就感觉口水直流。
有14位网友表示赞同!
喜欢董克平老师细腻的文字,仿佛置身于南京街头。
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这个标题很有特色,一下子就勾起我的兴趣!想去看一看日记的内容是什么?
有16位网友表示赞同!
如果去南京旅行,一定要去打卡那些餐厅啊!美食绝对是旅行中不可或缺的一部分。
有8位网友表示赞同!
看到这些照片让我更加想去上海旅游了!感觉这城市充满了活力和创意。
有11位网友表示赞同!
diary是一个很不错的记录生活的方式,可以把当时的感受和想法都保存下来。
有18位网友表示赞同!
美食总是让人兴奋的!南京的菜品真是琳琅满目啊,我更喜欢传统的味道了。
有13位网友表示赞同!
希望董克平老师能分享更多关于他的日记背后的故事,比如他为什么选择记录生活?
有12位网友表示赞同!
梦都会是什么地方呢?以后有机会去南充旅游的时候可以找找看这个餐厅。
有6位网友表示赞同!
南京有很多历史文化底蕴,这种类型的文章应该写得很生动有趣吧!
有19位网友表示赞同!
我也很喜欢用文字記錄生活,日记里记载着许多珍貴的回忆。
有5位网友表示赞同!
董克平老师是个很不错的作家,期待他的更多作品,尤其是关于南京的文章。
有5位网友表示赞同!
今天晚上去记录一下我的一天吧!也许以后我的日记也会像这样精彩有趣!
有10位网友表示赞同!
南京美食真的太赞了! 有机会想去尝尝!
有19位网友表示赞同!