新知｜古代的刀剑真的可以“削铁如泥”吗
冷兵器时代，炼刀、剑者的极限追求，以及对刀剑的最高评价，都会出现这么一种形容：削铁如泥。
历史中很早就有十大名剑、十大名刀的存在。当然，它们都有一个共同的特征——极其锋利。
《越绝书》记载：春秋时欧冶子凿茨山，泄其溪，取山中铁英，作剑三枚，曰：“龙渊”“泰阿”“工布”。因后来的唐代讳“渊”，便改“龙渊”为“龙泉”。“龙泉剑”由此成为宝剑之代名，名扬天下，并传承至今。
龙泉剑有多锋利，《战国策》中是这样形容的：“陆断马牛，水击鹄雁，当敌即斩。”也就是说在陆地上，它可以斩断牛、马的骨骼；在水面上，它可以将天鹅和大雁等善于飞翔的大鸟刺落；在面对敌人时，它更具有秒杀的威力，无人可挡。这句话用生动的比喻和排比，突出了龙泉剑的锋利和杀伤力。
同时期锻造、两千多年后出土的镇国之宝“越王勾践剑”在黄土之下埋藏两千五百多年，依旧寒光闪闪，吹毛断发，随意一挥便直接划破二十六张纸。锋利程度，为世人所惊叹。
据史载，“龙泉剑”从炼、锻、铲、锉，到刻花、嵌铜、冷锻、淬火、磨光……需要几十道精密工序。铸剑师需要组合几块含碳量不同的熟铁块和炒钢块，经入炉加热后，再进行反复折叠锻打，排除钢中的杂质，提升钢的硬度和密度，从而形成“精铁”。“精铁”加热锻打至少一百次，而且一锻一称，直到斤两丝毫不减，即成所谓的“百炼钢”。
除了剑，历史上杀伤力特强、堪称古代冷兵器的巅峰的唐刀，也是用“百炼钢”打造而成。
那问题来了，古代的刀剑真的会有这么锋利吗？如果真能“削铁如泥”，那现代科技如此发达，能打造出这样的刀剑吗？
要回答这个问题，首先要了解下冶铁技术锻造工艺。古代的冶铁技术虽然先进，但远比现代工业要落后很多。而且古人所说的“铁”，多数只是硬度比较高的金属或者合金，并非我们现在意义上的钢铁。
因此两军对垒，利器相拼，很大程度上取决于冶炼技术和锻造工艺。
比如汉朝时期，汉军经常与匈奴交战。据史载，汉军使用的环首刀，在战场上能砍瓜切菜般砍断匈奴人的武器，这听起来像是很“削铁如泥”。
但实际上，匈奴人当时的冶炼技术十分落后，他们使用的武器很多都是用质量差、杂质多的金属制成的，而且锻造工艺也落后于汉军。也就是说，匈奴人的武器，跟汉精钢打造的环首刀，根本不是一个。
所以，环首刀能够砍断匈奴人的武器，主要是因为双方武器的材质以及锻造上存在较大差距，并非刀剑本身真的能无视任何铁器。
由此不难看出，古代的刀剑能“削铁如泥”，其实更大程度上是一种兵器质量上的相对描述。当然，“削铁如泥”还是一种象征，象征着人们对锋利兵器的极致追求，以及对力量和胜利的渴望。毕竟在冷兵器时代，拥有一把“削铁如泥”的刀剑，就意味着在战场上拥有更大的自信与胜算。
现代科技想要打造高强度的金属，制作一把“削铁如泥”的刀剑，其实并不难。当然，并不用这么复杂，哪怕提一把如今砍骨头用的菜刀，穿越到古代——在古人眼里，这把菜刀，或许就完全可以称得上“削铁如泥”……
文/马庆民
编辑/韩世容
看似柔弱的水，竟然能削铁如泥，是什么让它爆发出这样的威力
由于中国工业化发展迅速，切割机已经很常见了，普遍应用在我国各大行业当中，不同种类，不同能力，比如说能切割大厚度碳钢，切割玻璃，切割木材等多种材料，可你能想象吗，水也能做到切割，并且还适用于任何材料的切割，不论是金属、非金属还是复合材料等等，切割钢板就如同豆腐一般，那么在我们看来柔弱的水，是如何爆发出这样的威力，从而切割自如的？
水是我们生活中离不开的资源，日常生活中是家家户户都有，公共场所也有储备，我们拿来洗手、洗衣服、洗澡的水，小孩子们也都非常喜欢玩水，看起来毫无危险性的水，居然有一天能变成切割机。
这其实令人很难想象，在手心轻轻流淌的水，是如何做到削铁如泥的呢？
这是一种高压水射流切割技术，简单称之为水切割，同时也叫做水刀，有了这样的技术，自然也就有了水刀切割机。
水切割的诞生来自于一位林业工程师，他想要寻找可以把大树干切割成木材的新方法，在多次实验中他发现，如果让水通过高压射流，那么就实现切割木头以及其他材料，这一大发现，给了后来的水切割设备，奠定了基础。
毕竟对于木材的切割并不一定要使用水切割，对于扩展新渠道来说，是可有可无的，因此这位博士并没有制造出量产的木材切割器，可是后来才发现，木材切割，只是超高压技术中，最不重要的应用之一。
后来一位博士，在这样的基础上，开始研究，增加水刀切割能量的办法，让其不仅仅能应用在木材切割上，还能使用在硬质材料上，就比如能够切割金属，朝着这样的目标进行研究着，于是在试验中他发明了加砂水刀。
什么意思呢？也就是说在普通的水刀当中，添加进入砂料，就比如石榴石，这是常出现在石榴石上的一种材料，于是惊喜地发现，水刀里面加入砂料，就几乎能够切割任何材料。
就在1980年，加砂水刀成功被用于切割金属、玻璃以及混凝土，这让大家看到了新的技术发展，就在1983年，第一套商业化的加砂水刀切割系统成功问世，被用于切割汽车玻璃，并且还被航空航天工业给看中了。
要知道航空航天本就是先进工程，可见这一大突破，是跨越式的，极具意义，在航空航天工业发现，加砂水刀非常适合用于切割飞机所用的不锈钢、钛、高强度轻型合成材料，以及碳纤维复合材料等，因为全程使用的是水和砂料进行切割，所以切割过程中不会产生热，就算产生，也是极少的热量，这对于很多被热容易产生影响的材料来说，是一大突破点，所以这么实用的切割技术，一下子在工业领域打开了市场，被许多工业所接纳。
也就形成了目前我们所看到的，在包括石料、瓷砖、玻璃、喷气发动机、建筑、造船业等各大领域，都有使用水切割设备的情况。
简单来说吧，就是水达到极限速度的时候，具有很强大的能量，水滴石穿虽然是要很久才能成功，但现在有了这样的技术，那只是一瞬间的事儿，而在水刀里面加入砂料，那威力就更大了，切割钢板也是手到擒来。
而能够被广大市场接受，水切割还有很大的特点，比如性价比高，容易操作，良品率也非常高，只要设备精良，程序合格，那水切割的精度都非常棒，要说切割较难的就是斜边，弧度了，而水切割在这方面就有很大的灵活度。
它可以数控成型各种复杂的突然，斜边的切割也能做到极好，并且可以一次完成钻孔、切割、成型的工作，切口上光滑无熔渣，因此也就不需要二次加工，目前整体的自动化程度也很高，还能够24小时不间断的工作。
适用范围也很广，绝大部分材料都能够切割胜任，对于复杂图案、厚、易碎、怕热以及难切的材料，水切割都能够进行加工，并且由于是水和砂料组成，在切割的过程当中并不会产生任何毒气，能够直接排出，非常环保。
以往的切割机，时常需要更换刀具，更换切割机装置，已完成不同的切割任务，而水刀切割机就不需要更换切割机的装置，只需要一个喷嘴，就能够加工不同类型的材料和形状，节约下了更多的时间和成本，显然工作效率更高，也怪不得会受到市场欢迎，它的出现，就相当于解决了很多的难题。
目前水切割已经逐渐变成工业切割技术方面的主流切割方式，而我国在20世纪末的时候，引入的是水切割技术，又经历了改良，目前市场的应用已经得到了良好的发展。
不得不说，这就是科学技术的突破，没想到柔弱的水，也能变得如此有威力。
古代的刀剑真的可以“削铁如泥”吗
冷兵器时代，炼刀、剑者的极限追求，以及对刀剑的最高评价，都会出现这么一种形容：削铁如泥。
历史中很早就有十大名剑、十大名刀的存在。当然，它们都有一个共同的特征——极其锋利。
《越绝书》记载：春秋时欧冶子凿茨山，泄其溪，取山中铁英，作剑三枚，曰：“龙渊”“泰阿”“工布”。因后来的唐代讳“渊”，便改“龙渊”为“龙泉”。“龙泉剑”由此成为宝剑之代名，名扬天下，并传承至今。
龙泉剑有多锋利，《战国策》中是这样形容的：“陆断马牛，水击鹄雁，当敌即斩。”也就是说在陆地上，它可以斩断牛、马的骨骼；在水面上，它可以将天鹅和大雁等善于飞翔的大鸟刺落；在面对敌人时，它更具有秒杀的威力，无人可挡。这句话用生动的比喻和排比，突出了龙泉剑的锋利和杀伤力。
同时期锻造、两千多年后出土的镇国之宝“越王勾践剑”在黄土之下埋藏两千五百多年，依旧寒光闪闪，吹毛断发，随意一挥便直接划破二十六张纸。锋利程度，为世人所惊叹。
据史载，“龙泉剑”从炼、锻、铲、锉，到刻花、嵌铜、冷锻、淬火、磨光……需要几十道精密工序。铸剑师需要组合几块含碳量不同的熟铁块和炒钢块，经入炉加热后，再进行反复折叠锻打，排除钢中的杂质，提升钢的硬度和密度，从而形成“精铁”。“精铁”加热锻打至少一百次，而且一锻一称，直到斤两丝毫不减，即成所谓的“百炼钢”。
除了剑，历史上杀伤力特强、堪称古代冷兵器的巅峰的唐刀，也是用“百炼钢”打造而成。
那问题来了，古代的刀剑真的会有这么锋利吗？如果真能“削铁如泥”，那现代科技如此发达，能打造出这样的刀剑吗？
要回答这个问题，首先要了解下冶铁技术锻造工艺。古代的冶铁技术虽然先进，但远比现代工业要落后很多。而且古人所说的“铁”，多数只是硬度比较高的金属或者合金，并非我们现在意义上的钢铁。
因此两军对垒，利器相拼，很大程度上取决于冶炼技术和锻造工艺。
比如汉朝时期，汉军经常与匈奴交战。据史载，汉军使用的环首刀，在战场上能砍瓜切菜般砍断匈奴人的武器，这听起来像是很“削铁如泥”。
但实际上，匈奴人当时的冶炼技术十分落后，他们使用的武器很多都是用质量差、杂质多的金属制成的，而且锻造工艺也落后于汉军。也就是说，匈奴人的武器，跟汉精钢打造的环首刀，根本不是一个。
所以，环首刀能够砍断匈奴人的武器，主要是因为双方武器的材质以及锻造上存在较大差距，并非刀剑本身真的能无视任何铁器。
由此不难看出，古代的刀剑能“削铁如泥”，其实更大程度上是一种兵器质量上的相对描述。当然，“削铁如泥”还是一种象征，象征着人们对锋利兵器的极致追求，以及对力量和胜利的渴望。毕竟在冷兵器时代，拥有一把“削铁如泥”的刀剑，就意味着在战场上拥有更大的自信与胜算。
现代科技想要打造高强度的金属，制作一把“削铁如泥”的刀剑，其实并不难。当然，并不用这么复杂，哪怕提一把如今砍骨头用的菜刀，穿越到古代——在古人眼里，这把菜刀，或许就完全可以称得上“削铁如泥”……
文/马庆民
（北京青年报）
古代的刀剑真的可以“削铁如泥”吗
冷兵器时代，炼刀、剑者的极限追求，以及对刀剑的最高评价，都会出现这么一种形容：削铁如泥。
历史中很早就有十大名剑、十大名刀的存在。当然，它们都有一个共同的特征——极其锋利。
《越绝书》记载：春秋时欧冶子凿茨山，泄其溪，取山中铁英，作剑三枚，曰：“龙渊”“泰阿”“工布”。因后来的唐代讳“渊”，便改“龙渊”为“龙泉”。“龙泉剑”由此成为宝剑之代名，名扬天下，并传承至今。
龙泉剑有多锋利，《战国策》中是这样形容的：“陆断马牛，水击鹄雁，当敌即斩。”也就是说在陆地上，它可以斩断牛、马的骨骼；在水面上，它可以将天鹅和大雁等善于飞翔的大鸟刺落；在面对敌人时，它更具有秒杀的威力，无人可挡。这句话用生动的比喻和排比，突出了龙泉剑的锋利和杀伤力。
同时期锻造、两千多年后出土的镇国之宝“越王勾践剑”在黄土之下埋藏两千五百多年，依旧寒光闪闪，吹毛断发，随意一挥便直接划破二十六张纸。锋利程度，为世人所惊叹。
据史载，“龙泉剑”从炼、锻、铲、锉，到刻花、嵌铜、冷锻、淬火、磨光……需要几十道精密工序。铸剑师需要组合几块含碳量不同的熟铁块和炒钢块，经入炉加热后，再进行反复折叠锻打，排除钢中的杂质，提升钢的硬度和密度，从而形成“精铁”。“精铁”加热锻打至少一百次，而且一锻一称，直到斤两丝毫不减，即成所谓的“百炼钢”。
除了剑，历史上杀伤力特强、堪称古代冷兵器的巅峰的唐刀，也是用“百炼钢”打造而成。
那问题来了，古代的刀剑真的会有这么锋利吗？如果真能“削铁如泥”，那现代科技如此发达，能打造出这样的刀剑吗？
要回答这个问题，首先要了解下冶铁技术锻造工艺。古代的冶铁技术虽然先进，但远比现代工业要落后很多。而且古人所说的“铁”，多数只是硬度比较高的金属或者合金，并非我们现在意义上的钢铁。
因此两军对垒，利器相拼，很大程度上取决于冶炼技术和锻造工艺。
比如汉朝时期，汉军经常与匈奴交战。据史载，汉军使用的环首刀，在战场上能砍瓜切菜般砍断匈奴人的武器，这听起来像是很“削铁如泥”。
但实际上，匈奴人当时的冶炼技术十分落后，他们使用的武器很多都是用质量差、杂质多的金属制成的，而且锻造工艺也落后于汉军。也就是说，匈奴人的武器，跟汉精钢打造的环首刀，根本不是一个。
所以，环首刀能够砍断匈奴人的武器，主要是因为双方武器的材质以及锻造上存在较大差距，并非刀剑本身真的能无视任何铁器。
由此不难看出，古代的刀剑能“削铁如泥”，其实更大程度上是一种兵器质量上的相对描述。当然，“削铁如泥”还是一种象征，象征着人们对锋利兵器的极致追求，以及对力量和胜利的渴望。毕竟在冷兵器时代，拥有一把“削铁如泥”的刀剑，就意味着在战场上拥有更大的自信与胜算。
现代科技想要打造高强度的金属，制作一把“削铁如泥”的刀剑，其实并不难。当然，并不用这么复杂，哪怕提一把如今砍骨头用的菜刀，穿越到古代——在古人眼里，这把菜刀，或许就完全可以称得上“削铁如泥”……
文/马庆民
（北京青年报）
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