天快黑时，落下了星点雪花。一副挑担从巷口的拐角处闪出，颤颤悠悠、吱吱扭扭往这边来。
“热—羊杂！”
闷声沙哑的吆喝，吓飞了几只正在刨食的家雀，也把担子一头炉膛里的木炭震得火星迸溅，还把一扇漆红的街门吆喝开了。
街门里出来一老一小，小的一边叫着“姥爷”，一边扯着姥爷的衣襟往门外拽。
姥爷探身，左看一眼右看一眼，冲着担子喊：“卖羊杂的。”
卖羊杂的老汉刚走过去不远，听到喊声，停下脚，折回身来，颤颤悠悠地搁下担子。
姥爷说：“来两碗！”
“两碗—”老汉拖着长腔应和着，麻利地卸下一张小方桌、两个马扎稳在地下，便开始锅前忙活。
孩子坐下来，盯向锅，姥爷也坐下来，瞅着外孙。外孙的小毡帽顶上有几片碎雪花，姥爷抬手揩去。
一会儿，飘着葱、姜、茴香一应佐料香味的两碗热羊杂端上桌来。
姥爷眯下眼，对着碗抽抽鼻子：“香！”遂将眼前的一碗也推给了外孙。外孙看看姥爷，也不拒，抄起勺子吸吸溜溜地连喝带嚼起来。碗里腾着热气，热气在外孙冻红了的脸蛋周围缭绕。
“两碗吃得下？”老汉问姥爷。
“吃得下。”
“是孙子？”老汉又问。
“外孙！”
“我说呢，从没见过。”老汉道。
老汉重新扎紧围裙：“你这姥爷当的，这小子以后准孝顺。”
“咳咳，白搭！俗话说，‘外孙是条狗，饱了抹嘴走’，指望他孝顺？”
刚刚扯开话头儿，孩子那边已把两海碗的热羊杂吃光了。
吃光了该走，孩子却不走，回头看一眼姥爷，指指锅。
“我看你是肚里饱了眼不饱，再吃，撑死你个小崽子了。”姥爷口里骂着，拉起外孙要付钱走人。
老汉一边收拾碗勺，一边笑着说：“孩子没饱，就再来一碗嘛，姥爷忒抠。”
“你倒说我抠，白吃你一碗行吗？”
一来二去，两人斗开了嘴。
【吃羊杂】相关文章：
2.米颠拜石
3.王羲之临池学书
8.郑板桥轶事十则