本篇文章给大家谈谈蘑菇虾肉球的独特美味,轻松烹饪的家庭食谱分享,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
天气越来越热,我也越来越懒。这道菜是一道蒸菜。做饭的时候,扔进电饭锅里,饭就熟了,菜就熟了。是不是超级简单呢?
图片来自简书App
原料:
白蘑菇、鲜虾、蛋白
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步:
1、将白蘑菇用盐水或蔬果清洗剂浸泡一会儿。洗净后,去掉中间的茎,放在一边。将鲜虾与葱、姜稍微切碎,加料酒、胡椒粉、盐、糖腌制片刻
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2、虾仁中加入少量蛋清,顺时针方向搅拌均匀,用小勺子舀出虾膏,填入白蘑菇的空心部分。
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3、滴入少许色拉油,放入电饭锅蒸锅中,按下煮饭按钮,按钮跳动后,撒上少许黑胡椒即可食用。
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这很简单。除了食材必须新鲜以外,其他都不是问题。这道菜也可以源自另一道菜:蘑菇猪肉丸。方法是完全一样的。但儿子实在抗拒蘑菇的味道,所以我选择了白蘑菇和虾作为示范。如果你喜欢蘑菇,也可以尝试一下。
这个时期河虾的价格也相对便宜。如果你有耐心,可以把河虾剥皮而不是切碎。相信菜品会更加美味。
你知道,我儿子每天放学回家说的第一句话就是:妈妈,我回来了,今天吃什么?当我像饿狼一样的儿子把我精心准备的饭菜全部一扫而光时,这就是一个家庭应该有的最美的状态。我很享受也很珍惜,因为也许不久的将来,他就会离开我,开始他的新生活,我也会放手,优雅地退出,开始我的新生活,但我总是庆幸有在此期间保护了他。以后无论他走到哪里,我相信他都会记住妈妈的味道是无可替代的.
今天的分享就到此为止。感谢您的关注,感谢您的聆听,感谢您加入小组!下周见!
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用户评论
我超爱吃蘑菇!这道菜听起来就让人食欲大开啊
有12位网友表示赞同!
虾肉和蘑菇配在一起一定很好吃,感觉很温暖的感觉
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要试试自己做这个,估计会很方便吧?
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喜欢用新鲜的蘑菇做法味道更香甜!
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看起来好诱人啊,我估计第一个就吃完
有14位网友表示赞同!
希望这道菜吃起来口感也不输颜值!
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配上一点白米饭应该很棒吧?
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蘑菇虾肉球,听起来好像是个很好的家常菜
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不知道里面加了什么料,味道一定很美味的
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我朋友最近在做美食博主,或许可以分享这个食谱给他!
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这种融合了中西口味的食物越来越受欢迎了呢
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下次去买点蘑菇和虾,试试做这道菜
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有没有什么秘诀可以做得更美味啊?
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看着就觉得很满足,想要尝一口!
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如果加入一些香料应该会更加丰富吧
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不知道这种球状的形状是怎么做出来的呢?
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蘑菇虾肉球听起来很适合聚餐的时候来制作呀!
有17位网友表示赞同!
这道菜看起来很精致,感觉像是一家高档饭店的菜品
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也许可以把它和一些蔬菜一起搭配食用,更健康!
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