我希望酒吧充满个性。 无论是视频、艺术、诗歌、摇滚还是其他小众聚会，都必须有内在的文化背景和休闲理念。 去酒吧就意味着选择一种酒吧。 生活方式——田禾，80后独立作家
酒吧文化是一种非主流文化。 它起源于美国西部开发时期。 美国牛仔和强盗喜欢聚集在小酒馆喝酒，酒吧文化逐渐形成。
这是我和古镇酒吧老板的故事
我和祥子是在他的酒吧Quay Pier BAR认识的。 当我看到他的眼睛时，我的直觉清楚地告诉我：这家伙看起来不像酒吧老板。
1、酒吧名加英文的必要原因——因为很酷
中年人，身材粗壮，头发向后梳，眉毛粗而不长，圆圆的脸蛋上戴着一副迂腐的眼镜，嘴角挂着一抹微笑——这淡淡的微笑，可以说是小鲜肉了。 它温柔又温暖。 当我戴在他身上的时候，我只能感觉到诚实和诚实，或者说——善良。 再加上一件基础款的优衣库棉衣，看上去不太像酒吧老板，更像是一个鸡肋的中学老师。
当然，如果你后来证明你并不太相信自己的印象，那我的判断就几乎完全错误了。
我是他的常客，经过一番往返，我终于认识了他，成为了好朋友。 与祥子为友，除了觊觎他私人收藏的美酒、他的知识和品味，更重要的是这个四十多岁的上海男人有一种他自己都不知道的纯真。 俗话说，孩子的天真无邪。 。 做人，甚至做生意，有时候比孩子还真诚。
关于酒吧的名字，我问他原因，他漫不经心地说：之所以叫码头，是因为酒吧前面有一条草港河。 解放后，青浦区粮库、炼油厂均设于此。 这是一个自然的地方。 码头。
“那你怎么解释这个酒吧前面的英文呢？”
“噢，清水就是这个意思，如果我们的酒吧能加上英语就太酷了。”
2. 不想成为酒吧老板的建筑师不是一个好的音乐家。
祥子回忆说，他小时候先学音乐，后来为了生存而从事建筑行业。 曾任上海某工程公司钢结构建筑师。 不得不说，建筑师可能更符合他的形象。
“因为我们是搞建筑的，所以平日里工作比较无聊，所以周末需要一个放松的地方，周围的朋友也和我一样，想找个地方喝酒、听音乐、放松一下。 ”。
一段时间后，大约四年前，他萌生了开一家酒吧的想法。
“可能70%是因为我对音乐的热爱，包括我年轻时对梦想的坚持。当时我常常想着有一天我会开一家自己的酒吧。”
把自己的爱好或梦想当作事业，同时能够得到认可，是很多人的梦想。 但对于祥子来说，他把这个梦想变成了现实。
在经营酒吧的同时，他也没有抛下建筑师的工作：“开酒吧和搞建筑是可以融合的，并不矛盾。”
有句话说，音乐是流动的建筑。 因为学过音乐的朋友都知道，学音乐有音阶、音层、和声对位。 其实学建筑也是一样的。 建筑物有地基、结构和外观，对吗？ 事实上，它与音乐有关。 准确的说，音乐是流动的建筑，建筑是坚实的音乐。
两者的数学模型非常吻合。 我做了这么多年，确实能深刻体会到。 一首乐曲的结构有稳定也有不稳定，音色华丽与否，其实和构建一首乐曲是一样的。
“没有地基的房子，没有结构的房子，无论外观多么华丽，房子都会倒塌。无论音乐多么好，如果只有华丽的外观来打动人心，没有好的音乐没有理论基础和坚实的骨架，音乐就不会成立。” 祥子这样解释了音乐与建筑的关系。
现代人的时间和精力都是有限的。 他们同时做两份工作，做两件事，特别是对于经营酒吧、建筑业和制造业等两个行业。 看来这两个行业差别太大了。 结果，大多数人可能无法做好这两项工作。 但这个结论对于祥子来说并不成立。 他甚至想发展第三种职业——歌手。
“我不认为经营酒吧和建筑是矛盾和无关的。除非我成为一名歌手，每天在场地唱歌，否则可能会和我的工作（建筑师）产生一些冲突。
当然，我有时也会这样做，应该说我是一个非常有能力的歌手。 ”
3、人与人之间的互动是最深刻的。
2017年10月1日，是祥子开酒吧以来印象最深刻的一天。
那天晚上，酒吧里来了一个女孩。 喝了几杯酒后，她开始把包里的金手镯、金戒指、信用卡、现金和一块江诗丹顿手表都脱下来交给酒吧的服务员。
送东西时，女孩说：“明天这些东西对我来说就没有任何意义了，我不再需要它们了，所以我就把它们给你了。”
服务员听后感觉很奇怪。 他什么也不敢拿，也不确定那女孩想做什么，就跑去告诉祥子。 祥子听后也很疑惑：“好吧，我先去看看，东西你可以先留着，但别占为己有。”
于是祥子就坐在女孩旁边，试着和她聊天。
“小姑娘口才很好，文学天赋也很好，我们现场交流了大概五分钟，她说，老大，我给你发一首诗或者写一篇散文给你，大概五六个小时后，她其实是在酒吧里给我们写的，她写了一首不到100字的诗，但是她的文学功底非常好，给人的感觉就是她的文学功底很扎实。
越聊越喝酒，女孩渐渐显露出了自己的真实感受：她患有抑郁症。
“你看不到，不是吗？从我的眼睛里，甚至从我的声音里，你都感觉不到。你只想：你在笑！是的，没错，我在笑，但我感觉不到幸福。”我的心里只有幸福，我感到空虚、孤独、沉重、疲惫，一切都是那么的烦人。我没有耐心，我只想一个人呆着，我想死……”
女孩说完，拿出一张纸递给祥子，说道：“老大，你放心，我没有疯，我不打人，也不骂人。” ……这是我的诊断证明，我给你看，我有。” 如果这种疾病让你感到不舒服，请不要生气。”
祥子接过纸片后，看了一眼，还给了女孩，然后郑重地说：
“无论明天太阳是否升起，你的包、信用卡、笔迹都需要保管好，我们无法收取你的东西。”
女孩听后说道：“我可以把东西收起来，但是你要跟我聊天，如果你让我看到明天的太阳，我就不会离开这个世界。”
就这样，祥子陪着小女孩在放生桥上待了一夜。
直到10月2日早上5点左右，当白色的鱼肚出现在东方，太阳慢慢升起的时候，祥子拍了很多美丽的朝霞照片，把照片修好后发给了这个女孩。
女孩打开手机，把这些照片发给妈妈，并用四川话说道：
妈妈，我看到了最美的太阳，我看到了最美的日出。 原本我以为我们今天形影不离，但是看来今天的生活还是很美好的。 如果你能再见到我，我一定会活得很好……
“这件事给我留下了非常深刻的印象，后来我才知道，这个小女孩是一位在网络上很受欢迎的作家，并不是因为她的身份给我留下了深刻的印象。
但能救人一命，并不等于多行善、积德。 至少尊重一个人的生命，拯救一个人。 我认为人与人之间的互动是最深刻的。 ”
（篇幅有限，关于码头酒吧和祥子我们还有很多话要说，下一期我们期待在码头酒吧与您见面。关注中南朱丽叶（房价、户型图）继续阅读祥子的故事。）
酒吧地址：青浦区朱家角镇新丰路288弄1号（近放生桥）
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