说到精酿啤酒，有数百种类型，包括印度淡色艾尔啤酒、世涛啤酒和美国IPA 啤酒。大多数人第一个接触到的啤酒就是比利时啤酒，比较出名的肯定是Double。 -双人（davel）和三人。
Dabel 是双倍的意思，tripel 是三重的意思，material 是原材料的意思。双成分啤酒是指酒浓度增加的啤酒，“成分”越多，酒浓度越高。
当然不仅有双料、三料，还有单料、四料，比利时修道院啤酒是由僧侣酿造的，酿造时还允许僧侣自己喝酒。他们喝的是Trappist Single，一种酒精含量较低（4% 至6%）的淡金色啤酒。与Dabel 和Tripel 不同，这种啤酒不向公众出售。
但单一成分啤酒已经不存在了。
比利时双倍啤酒——Dubbel 比利时双倍啤酒，通常在酒标上标为“Dubbel”，是由Westmalle Abbey 的比利时僧侣于1856 年开发的新品种。 Davel 啤酒的酒精含量通常为6-8%，由单一比利时红糖和颜色稍深的麦芽酿制而成，酒体呈棕色，味道浓郁、甜美，苦味稍淡，带有蜜饯和巧克力的味道。马苏。味道。
威斯特迈尔双倍啤酒
其实当时双料还不叫davel，一般都是用XX来代替。据了解，早期僧侣用木桶酿酒，啤酒在木桶中多次发酵，发酵成熟后在市场上出售。双糖和麦芽含量较高，酒精含量稍高，因此陈酿时间较长。因此，X、XX和XXX通常用于标记单桶、双桶和三桶酒。后来有的寺院才称其为“单”、“双”、“三”，甚至“四重”，汉语则称为“单”、“双”、“四重”。 “居”、“灭”、“是”。
比利时三重啤酒——Tripel 比利时三重啤酒一般在酒标上标注为“TRIPEL”。 1934 年，齐美尔推出了烈性淡色艾尔啤酒，其酒精含量为9.5%。这通常被认为是含有前三种成分的啤酒。与Dubbel相比，三重啤酒颜色较浅，多呈亮黄色，但酒精含量比Dark Dubbel高，一般为7-10%，特点是口感细腻、浓郁，风味较重。
Westmeyer 3 种啤酒
这种啤酒首次发布时也不被称为“Tripel”。直到1956 年，齐美尔才对这种浓烈的淡色艾尔啤酒进行了改进，增加了啤酒花的用量，并将其命名为“Tripel”。
比利时四型啤酒—— Quadrupel 比利时四型啤酒通常在酒标上显示为“QUADRUPEL”，但Quadrupel最早是由荷兰一家修道院啤酒厂提出的，是一种双双啤酒，大家可以这样理解。四元酒的酒精含量一般在10%以上，味道与三元酒相似，但风味更浓。
啤酒有很多不同的风格，每种都有其独特的口味，所以一定要尝试不同的风格！
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