#Seishinkukubuncombinationseason#2024，争夺县中产阶级
就在海淀澳宣布扩张加盟的一个月前，另一家餐饮连锁店九马角也发布了《连锁经营模式实施业务进展》，并宣布将逐步淘汰台湾酸菜鱼和山酸锅。会打开。工作。此前，喜茶已宣布启动特许经营，并表示将在非一线城市与合适的店型建立业务合作关系，然后再宣布扩张。受益于此，喜茶2023年底门店总数将突破3200家，新扩张城市超过210个，2024年春节期间多个县域市场的销售增速将超过400%。我做到了。奈雪也坐不住了。 2023年7月，奈雪推出“合伙人计划”，并正式向加盟商开放。上个月，乃树宣布了2024年的特许经营新政策，一改此前以“规模店”为重点，将投资预算调整为58万元，并改变了门店面积要求，此前限制为170家门店。 “加密”店面面积从60-60平方米、80平方米不等。 “这是餐饮品牌的必然选择，也是很多消费连锁品牌的必然选择。”一位新手茶饮料专家表示，“一二线城市已经没有增长机会了，如果我们想继续下去，扩大我们的市场，“为了扩大规模，我们必须特许经营并进军日益衰退的市场。”当你四处走动时，你会发现街道上挤满了连锁店。去年，第一家瑞幸咖啡特许经营店在西南县的购物区开业。该店面积约20平米，预计2023年9月正式开业，已覆盖外卖、小程序点餐等多种场景。很快，一个月之内，库迪就开了两条街之外的店面，使两家店相距不到1000米。此前，在这个人口超过30万的西南县城里，咖啡店寥寥无几，但瑞幸和卡迪到来不到六个月，县里的年轻人就开始流行“喝咖啡”，成为一种新习惯，而两家店总是挤满了顾客。据一名商店员工透露，双方有时会在对方的商店驻扎人员，以“探查敌方情况”。与此同时，星巴克也在争夺县城。星巴克中国董事长兼首席执行官王晶莹在最新的财务电话会议上表示：“我们覆盖了中国约3000个地级以上城市中的857个城市。”“我会的。”本财季，星巴克进入28个县级市场。不仅如此，瑞幸开店的商业街附近，还有宝茶记、湖尚阿姨、茶百刀、谷茗、米冠冰城等茶叶品牌，而且每10米就有一个茶叶品牌。平均。这个就是这个。这个小县城还拥有名创优品、肯德基、德克士、正信鸡排等连锁品牌，以及扩展到其他地区的当地小吃连锁店。 —— 这是当前中国县城消费的一个缩影。万店时代收官之战：奔赴地府，2023年起，为保证款式和品质而拒绝加盟的头部品牌将脱下“长袍”。在短短一年内，许多品牌纷纷扩张为特许经营店，以占领不断下滑的市场。他们都朝着同一个目标奔去，达到——万门店模式。 2021年消费投资爆发后，严冬来临，消费创业者和投资者冷静下来，开始重新思考消费投资的逻辑。此后，消费企业的烧钱扩张模式受到质疑，消费投资者形成了两个共识：造血能力和万店基因。此时，芈月冰城将在“环城区域”展开逆袭，走在2020年进入“万店时代”的最前沿。 2022年招股书首次披露引起轰动，全年销售额达103亿，净利润19.12亿，19%的高利润率令业界惊讶。与蜜雪冰城齐名的“小镇F4”——德克士、正心鸡排、娇兰美人将让您在默默中充实起来。
目前，西心鸡排全国门店超过10000家，高峰时门店超过20000家，德克士门店超过3000家，娇兰美妆全国门店超过2000家。不难理解，“小镇F4”从县城等低迷市场开始进攻，最终占领了大量市场。回望过去，一线品牌集中的一二线城市人口众多，人均消费水平较高，但品牌竞争也最为激烈。海底捞、星巴克、Heity Nayuki等主要品牌最初加速在一二线城市的扩张，但目前已进入增长瓶颈期。换句话说，没有足够的消费者，海底捞要么破产，要么沉没。至此万代时代的道路上，县城是最后的私有财产。我们来看一些数据。根据国家统计局的数据，中国大陆有2844个地级行政区，中国地级镇、地级市常住人口约2.5亿人。截至2021年底，他们占全国城镇人口近30%。与此同时，全县消费水平不断提高。根据县域工业经济发展论坛（2023年）披露的数据，该县经济GDP占全国GDP的38%，黑蚂蚁资本完成了对该县市场的调查，约40%的家庭拥有上年的经济收入。税后收入10万元以上的家庭储蓄率约为38%，而上年税后收入15万元以上的家庭储蓄率约为42%。您可能不知道的是，县城居民的消费能力并不比大城市低得多。细究其原因，一方面，年轻一代的“小镇青年”以家庭为单位，有自己的衣食住行，而且很多他们中没有食物、衣服、住所等消费支出。虽然年轻人的收入以可支配收入为主，但随着基础设施的发展以及社交媒体、电子商务、社区生活平台等一系列互联网应用的发展，他们的生活方式和消费模式变得更加多样化。 ——从二线城市向二线城市转型，县城与北京、上海、广州、深圳的认知度和消费差距正在逐步缩小。为此，越来越多的一二线城市年轻人回乡创业，完成学业后又回乡加入体制。很多年轻人靠着父母的积蓄，可以轻松过上“县里中产生活”，但这也反映出了春节后将成为热门话题的“县里婆罗门”。它包括一群潜在的消费者以及加盟商。正如黑蚂蚁资本公开表示的那样，“中国大约有3000个地级行政区，如果我们能成功打动一个县的消费者，在一个县内开出5到7家店，那就是百万店了。”品牌。”这是一个品牌。谁能带头为县里争取到加盟商，谁就进入了万店时代。
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