如果细心的话,你可以发现王兴的说话方式越来越感性、富有诗意,一切都显得充满诗意。
2017年上半年,关于“边界”的讨论充满了哲理思考,堪称本轮互联网变革的讯息;去年下半年,40亿美元融资案已完成。基于对公司历史的回顾,他明确提出了“使命”、“驱动”的口号,表达了情感。
近日,在上海举行的新闻发布会上,王兴在谈到公司推出的《黑珍珠餐厅指南》(美食清单)时,显得更加诗意。
他首先强调了食物的复兴是文化复兴不可替代的一部分,然后这样说道:
“食物不仅可以是文化,也可以是艺术。蒙娜丽莎的画再美,也只能看,不能吃。一瓶绝世香水,只能闻,不能喝,一道完美的菜,却是不能吃的。”色香味俱全的食物,是最调动感官的艺术,也可以说是一门时间和空间的艺术。不仅厨师必须有知识,食者也必须有知识,否则那就是资源的浪费,食物是一门最能调动我们感官的艺术。相信制作一份好的美食清单也是迈向饮食文化复兴的一小步。”
够诗意的。再看一下:
“美食与科技、文化艺术、商业息息相关,所以我对美食有着多重的热爱,一种超越味蕾的热爱。我爱吃美食,我热爱美食,我相信这份对美食的热爱。”这是一种爱的不断升华,这是我认为要做一份好的食物清单,你需要对它有爱。”
确实提升了。又一句话:
“制作一份好的食物清单需要三件事:爱、金钱和耐心。”
我们早已过了直接引用令人恐惧的时代。不过我觉得王兴这里说的确实很好,所以我就多发一些。
不知道王兴有没有读过日本工艺美学大师柳宗悦的书,尤其是《工艺之道》这本。这些概念非常相似。简单概括就是:无论多么美丽的事物,如果只是放在架子上欣赏甚至远远供奉,就不会有真正的生命力。真正的艺术和工艺是活在生活中的,甚至摩擦着人们的耳朵和太阳穴。
不过,夸克评论目前不在这里评论艺术。我只是想让你看到,诗意的表达往往对应着两种心态:
1、情感语言特别适合掩盖一些核心弱点,同时夸大一些感受;
2、一种商业意识和文化自信。一个组织过了生存阶段后,会超越具体的细节,站在行业的最前沿去思考普遍性的问题,从而在语言上具有自信、感性、浪漫的风格。
当然,就我而言,王兴属于后者。去年美团点评完成40亿美元融资后,结合他的内部信,我也明确表示这是王兴的“商业意识和文化自信”。
那么,就让我们以这次上海发布会为例,看看王兴诗词中的一颗黑珍珠背后隐藏着怎样的底气和清晰硬朗的商业逻辑。
发布会主要公布了一个产品:在大众点评2017年“必吃榜”的基础上,推出大众点评《黑珍珠餐厅指南》。
即使“黑珍珠”主观上不是刻意的标杆,它也应该有独立的现实。中国美食界确实缺乏更高的评价体系。在消费升级的背景下,这一问题显得更加迫切。
但要说因为中国餐饮业缺乏评价标准,就要刻意打造一个,这肯定不是王兴的初衷。评估体系必须与平台的具体业务、战略愿景和使命相关。
那么,黑珍珠对于美团点评意味着什么?
这涉及到指南创作背后的真实意图,也直接触及王兴语言风格变化的原因。简单直接给出结论:
1、是美团点评业务演进的结果。
这一点其实是非常清楚的。与美团点评的主营业务相关。
是全球最大的餐饮O2O平台。所谓最大主要体现在品牌影响力、商家和用户数量、品类和地域覆盖等方面。美团点评APP也是超级APP之一。
并集中注意力。不要以为大众点评只是一个信息决策平台。事实上,在过去的几年里,它已经开始向后端ERP环节渗透。美团点评合并后,王兴强调了三大转型方向,其中就包括“垂直化”。事实上,是要到达细分市场的深层次,而不仅仅是提供表面的信息服务。例如,在这个评价体系中,上游原料就被纳入了审查领域。美团点评的触角早已开始撬动行业源头。
在这个维度下,可以说无论从数据还是评估依据上,中国没有一家公司或机构更适合参与评估体系的制定。
当然,这也经历了一个过程。此前,美团点评有一个基于用户评论的评价体系。尤其是大众点评,它的名字和商业模式都是以此为基础的。事实上,在合并之前,大众点评就已经推出了类似的美食清单。
但这还不能称为开放的“行业评价体系”。因为它完全基于自己的平台和评价维度,缺乏透明度和公平性,自然无法具有权威性。 《米其林指南》之所以拥有如此良好的声誉,与其开放的评审机制有关。只是它更适合西餐,无法真正落地中餐界。
如今,黑珍珠指南的评选比米其林指南更加复杂。例如,评委由中华饮食文化传承人聚集;评委匿名走访入围餐厅,保证评审的公正性;从烹饪水平、餐厅水平、传承创新三个维度建立评价体系;引入独立第三方机构普华永道执行约定程序等。
我只是想说,大众点评平台落定的评价体系仅供参考,不能作为评选依据。这是两种不同的评价机制。
2、对商业模式和开放战略的信心。
这显然是开放战略的结果。不要以为黑珍珠不采用大众点评过去的评价体系作为评价标准,整个标准可以独立于美团点评而存在。
你要看到,整个评选过程和机制仍然是基于美团点评庞大的商户基础、丰富的品类、大量的城市覆盖样本。没有这些资源的支持,整个评价体系就会失去基础。过去我们见过太多蹩脚榜单,这些榜单要么受到品类和区域覆盖范围的限制,要么受到商业平台广告意图的影响。最终,它们沦为毫无价值的营销工具。
美团点评在不嵌入自己的用户评价机制的情况下提供土壤和样本的价值表明了其对自身商业模式的信心。
3、输出整体战略和商业模式的意识。
听起来和上面的部分有些矛盾。换句话说,美团点评似乎有着更深层次的功利主义。
绝对不可能说没有功利主义。只是有些情节不那么直接,而是更加自洽的整体战略意识。
例如,黑珍珠体现了美团点评在餐饮生态系统中的强大地位。刚刚有朋友告诉我,即使保持现在的水平,三年后对手也无法打破它的地位。那么,美团点评的用心或许会有更高的愿景。
考虑到餐饮行业的刚需和高频度以及在整个O2O世界中的主导地位,应该说,黑珍珠餐饮评价体系的建立是美团点评进一步确立对外地位的一个信号,从而夸大整体战略。
所谓整体战略输出,不仅包括王兴之前提到的“向天、向地、国际化”的实施,还包括商业模式的输出。这与美团点评自诞生以来的数据、技术、线上线下融合的平台营销、未来潜在的金融支撑体系以及互联网的“下半场”竞争有着深刻的关系。
从这个角度来看,我什至认为“黑珍珠”不妨被视为行业威慑的信号。这当然是王兴和美团点评信心的另一面。
4.秘密品牌重塑和平台营销策略。
你应该听说过“一流企业制定标准”这句话。虽然这种表述有些偏颇,但仍然具有合理的商业演化论的味道。
我想说的是,“黑珍珠”有美团点评借助行业评价体系打造品牌的意图,不仅注重平台服务质量,更注重平台影响力的辐射力。前者不仅可以继续消除人们对中国食品消费质量的疑虑,打造中国食品行业的服务标杆,还可以借此深入产业链,横向渗透到更多细分领域。当然,也包括空间覆盖,尤其是中国大陆以外的地区。海外市场。
这里有一组数据,可以帮助你感受到建立评价体系的长期价值。大众点评数据显示,928个海外主要城市有超过26万家中餐馆,相当于每个城市约284家。此次黑珍珠号覆盖的五个城市中:东京、巴黎、纽约、曼谷、新加坡,平均每个城市的中餐馆数量超过4700家。中餐馆的平均渗透率已超过12%,这意味着当地每10家餐馆就有1.2家中餐馆。
确实,正如王兴所说,餐饮复兴是文化复兴的一部分。我也坚信,大国国力的辐射,必然伴随着饮食文化的渗透。即使在过去的悲惨岁月里,无数在海外打拼的中国人也大多从事餐饮行业。 “唐人街”主要是一条美食街。
还有一个绝对不是玩笑的故事:一群在国外留学的中国大妈,为了吃中国菜,竟然在当地学校种菜。有报道称,学校一开始禁止,但后来发现这是一个很好的循环经济,就同意了。这种源于生存和饮食习惯的文化,确实是中国人适应和改造外来文化的超强能力。
因此,建立基于这种文化和土壤的评价体系,不仅有利于提升平台的品牌影响力,而且可以帮助其与一个地区的经济实力一起毫无违和地走出去。黑珍珠应该是美团点评未来进军海外的一条途径。
当然,这也有助于加强平台营销能力。当然,这不是露骨的营销。张川强调了独立评价体系与传统广告目的的区别,但我们仍然可以看到一个相对高维度的做法:
1、所谓评价体系,通俗地说,其实就是一种新的游戏规则。想要获得较高的声誉,首先要适应美团点评现有的市场地位和生态系统,满足其在垂直服务领域的一些要求。当然,很多时候也是行业的整体要求。
2、当这种评价体系成为气候后,将非常有利于平台吸引新用户。当然,也会整合现有的商家和用户群体。
3、虽然不是直销,也不是广告,但是一旦评价体系成熟,无形中就会对各种商业资源产生强大的聚合力。
当然,建立一个评价体系并不容易。从王兴诗意的表达中就能感受到这一点。他说,制定一份好的食物清单需要三样东西:“爱、金钱和耐心”。这不仅提到了成本投入,还提到了一个商业平台服务行业的基本态度。
谈到投资,美团点评高级副总裁张川透露,主要包括三个方面,一是评委试菜的机会(一家餐厅至少有三名评委试菜);与部分餐厅联合推广套餐并提供补贴;手机、汽车等品牌联合推广该榜单,发现共同用户,传播黑珍珠形象。这是一个持续的过程。但在我看来,成本只是次要的。如何长期保持平台服务质量和开放策略,需要更大的胸怀。这比成本投资更困难。
但考虑到美团点评的现状,我认为王兴的要求并不是夸大感情,而是一个必须经历的过程。这也是我认为美团点评信心背后的紧迫情况:
1. 任务驱动的要求。
去年宣布40亿美元整合项目时,王兴回顾了公司的五个发展阶段:第一阶段是创业探索阶段;第二阶段是创业探索阶段;第二阶段是创业探索阶段。第二阶段为模型启动阶段;第三阶段是新业务探索、垂直趋势、新模式探索;第四阶段为整合阶段;第五阶段是2017年5月以后的周期。
王兴表示,美团点评已经进入“社会企业”阶段,是一家“使命驱动”的公司。它的使命是“吃得更好,活得更好”,并将影响未来的许多层面。
“任务升级”也是平台升级。这种英文表达更多的是符合消费升级的生活方式倡导,不再是过去“吃喝玩乐”的一般概念。
这样,美团点评必须回答未来的生活方式是什么,它的特点是什么。我们认为,黑珍珠对美团点评的回答是从餐饮生态系统的角度,评价体系包含了生活方式的改变。生活方式的改变必将带动未来生产方式的改变。美团点评将在B端发挥更大的作用。事实上,我们看到它已经渗透到1000多家餐饮ERP企业中的600多家,这将对上游世界产生重塑作用。
但这个过程必然充满曲折和不确定性。所以,此时此刻,王兴正在用诗意的语言表达对黑珍珠的重视,他也应该有美团点评的可持续经营意识。
2、在这个周期中,美团点评不能偏离主渠道,仍需明确主业的战略价值。这涉及到美团积分评价值甚至更多。
过去一段时间,美团点评的生态扩张非常迅速。它为服务业建立了一个万花筒般的智慧平台,充满想象力。这就是为什么我称美团点评为“诗意公司”。王兴似乎崇尚混沌美学。
这一特点体现了王兴的远见卓识。未来的世界将充满波动性和不确定性。此时此刻,谁能构建更加高效、敏捷、共享、联动、开放的商业格局和商业模式,谁就能更好地适应挑战。我个人觉得,过去一段时间,王兴的战略意图被外界扭曲,变成了美团点评的多元化,从而让其未来变得不明朗。其实在我看来,在这个周期里,他和美团点评都表现出了创新的勇气和信心。
但王兴也需要认识到,在这种情况下,美团点评也需要用最扎实的运营向外界澄清自己,展现清晰的战略思维。毕竟,美团点评未来一段时间仍面临IPO的阶段性任务。王兴需要向外界清晰地解释业务逻辑。
普罗大众和业内人士看不懂,也许是件好事。这将为美团点评创造发展机遇。但面对未来的资本市场,这家公司需要更清晰的逻辑。
经历了这么多波折,我想说的是,黑珍珠其实有这种做强稳定生态核心(主营餐饮业务)、凸显战略眼光(重新定义游戏规则、输出整体生态)的趋势。战略),并向世界证明自己。在西方,我们经常看到各个行业的标准。在中国大陆,类似于中国餐饮业的评价体系过去更多地由官员和协会监管。它具有行政指导的价值,但着眼于开放市场,特别是长期的全球竞争力建设,几乎不可能发挥其作用。什么效果。
因此,如果我们从这个角度来看待王兴的表现风格从现实主义到浪漫主义的转变,我们或许能更好地理解他此刻的内心:既有商业文化的自信,也有无法回避的紧迫挑战。避免了。
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用户评论
王兴的黑珍珠真的太浪漫了!每个细节都充满诗意,让人沉醉其中。
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没想到王兴还有这样文艺的一面,黑珍珠里的诗意真的很打动我。
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王兴的浪漫和诗意在黑珍珠里展现得淋漓尽致,简直颠覆了我的想象。
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黑珍珠里的浪漫和诗意,让人不禁感叹王兴的才华。
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王兴在黑珍珠中展现的浪漫和诗意,让人心生向往。
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黑珍珠的浪漫和诗意,让我对王兴有了全新的认识。
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王兴的黑珍珠,简直是浪漫和诗意的完美融合。
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黑珍珠里的王兴,充满了浪漫和诗意,让人心醉。
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黑珍珠的浪漫和诗意,让王兴的魅力更加耀眼。
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王兴的黑珍珠,充满了浪漫和诗意,令人沉醉其中。
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王兴的浪漫和诗意,在黑珍珠中得到了完美的体现。
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黑珍珠的浪漫和诗意,让人仿佛置身于梦境之中。
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王兴的黑珍珠,简直是浪漫和诗意的化身。
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黑珍珠里的浪漫和诗意,让王兴的才华尽显。
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王兴的浪漫和诗意,在黑珍珠中得到了升华。
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黑珍珠的浪漫和诗意,让人心生感慨。
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王兴的黑珍珠,充满了浪漫和诗意,让人回味无穷。
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黑珍珠里的浪漫和诗意,让我对王兴刮目相看。
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王兴的浪漫和诗意,在黑珍珠中得到了淋漓尽致的展现。
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黑珍珠的浪漫和诗意,让人仿佛置身于童话世界。
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