既然木薯有毒，为什么还要广泛种植呢？
1.非常容易种植，产量高。
无论土地多么贫瘠，木薯都能生长。只要剪下一小段茎，埋在土里，几个月后就能获得丰收。一株植物可以得到十多个地下根，产量非常高。
2、营养价值高
它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分。特别是在贫穷国家，它可以作为主食，解决人们的温饱问题。
3、还可以通过出口创汇
泰国、印度尼西亚等国大量种植木薯，并出口到欧洲、美国等国家获取外汇。
食用木薯需要排毒。
木薯含有有毒的氰化物物质。食用未经解毒的木薯的人会出现头晕、恶心等症状，甚至休克死亡。所以千万不要生吃木薯。
最常见的排毒方法是将木薯去皮，切成块，用水浸泡6天，可去除70%的毒素，然后彻底煮熟后再食用。
解毒后的木薯可以制成许多美味的食物。
可以用来煮粥、炖汤、做丝丝等。木薯泥还可以用来制作糕点、汤圆、饼干、木薯糕等。
我们常吃的薯片、虾饼、粉丝、虾饺皮、面包等都含有解毒木薯粉。
年轻人最爱的珍珠奶茶里的珍珠，里面含有木薯粉，嚼起来很有嚼劲。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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用户评论
我见过很多不同种类的土豆和番薯，没想到木薯也会变成食物！
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真没想到会有这样一种食物可以毒性这么强而还是成为这么多人主食。
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这太神奇了，能做美食也不怕中毒？
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原来6亿人口的吃食都是这样的吗？ 让人难以想象。
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看来木薯是需要经过特殊的工艺才能食用安全啊！
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学习一下怎么制作木薯美食吧， 毕竟是很多人的主食啊。
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如果能知道哪些方法可以降低木薯的毒性，就更好了！
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这种“有毒”的食物是怎么被接受为主食的呢？
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想了解一下木薯的历史背景了，看看它是如何成为这么多人主食。
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真是觉得佩服那些能够将有毒物质制作成美食的人呀！
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看来木薯的烹饪方法很重要啊!
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分享个用木薯做的美味食谱吧!
谢谢推荐呀!
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有毒的食物，如果正确处理后也能做出美味的食物很令人惊讶。
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这篇文章让我对木薯有了新的认识！
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感觉木薯这种食物的文化意义应该很大!
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以后要多注意一些食材的安全问题，不能轻易去吃不明的植物。
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希望能够多了解一些关于非洲和东南亚地区的饮食文化！
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文章内容很有深度! 想了解更多关于木薯的知识。
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真想知道，有哪些特殊的烹饪技巧可以让木薯变美味？
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