故事会

吃出好大脑

温克是俄亥俄州立大学的心理学、神经系统科学、分子病毒学、免疫学和医学遗传学教授，著有《吃出好大脑》一书。他坚信，要防止痴呆，得从吃的做起。　　我们看待食物，应该等同于服用的药剂，它们的结构都是化学品，我们吃的任何一样东西都会迅速地反映到大脑中去。吃对食物能把对神经的损伤降到最低，并让你在衰老时保持一个健康的头脑。∷公敌一号∷　　氧你知道的，没有这个分子你就活不成。我们和这..

管家：被逼卖面

在微博上他的名字叫管家的日子。外形是有小胡子的男人，养了一条被他称为公子的狗，一日三餐吃的是清爽饭菜。他是个可以松就不紧的人。一直喜欢棉麻，平时自己做些衣服，一年两三条裤子就够了。在那个生他养他的大家庭里，年幼时由哥哥姐姐们操持家务，基本不用自己动手。母亲不喜欢求人，要动手自己做。父亲是园艺师，做饭远近闻名，印象中附近只要有人家要结婚，必要请父亲去掌勺。　　管家自己有一家..

飞机票订得越早越便宜

机票这种产品，属于服务类产品，也叫保鲜类产品，也就是说不管需求如何变动，供给能力在很大程度上是恒定的，无法因为卖得好就增加产能，也不能因为卖得少就减少产能或库存起来以后再卖，并且其边际成本很低，所以，如何平衡价格和销售量是提高收益的重中之重。在销售早期，因为顾客选择余地大，而航空公司也为了先卖出一个保底的量，所以一般定价比较低。　　随着时间的临近，价格一般是逐渐抬高的，一来买票立马走人的大部分需求比..

浪漫与残酷只隔一行

《华盛顿邮报》举办了一个比赛，要求写两行押韵的诗，第一行能多浪漫就多浪漫，第二行能多不浪漫就多不浪漫，下面是入选作品：　　My darling， my lover， my beautiful wife；　　Marrying you has screwed up my life.　　我的心肝，我的挚爱，我美丽的贤妻，　　我这辈子就毁在你手里。　　I see your face when I am dr..

当心，你很容易当众出丑哦

当心，你很容易当众出丑哦　　那年，你在台上背诵诗歌的时候，突然因为忘了其中的一句而卡壳了；后来在一次班会上，你本来想好要说的几句话，突然也想不起来了；还有那次你在舞台上表演舞蹈的时候，竟然把鞋子跳飞了其实，不只是你有这种当众出丑的经历，许多人都有过类似的经历。　　那么，究竟是什么原因导致我们容易在众人面前出丑呢？★是认生，还是害羞★　　有人认为，这很简单，是因为人人都..

被拒绝的考生如何再努力

每年在常春藤盟校和美国其他名校放榜结果公布后，都会有相当高比例的考生被拒绝，或被列入候补名单，今年同样如此。　　被列入候补名单的同学们，应该如何利用最后的一段时间积极努力，争取将候补变成录取呢？　　努力的方法如下：首先是设法找到将你列入候补名单学校录取部门中，对你的申请作终审决定的官员的姓名和电话；接着就是与该官员接触，陈述你的情况；然后就是定下联系日程表。在未来的两个月里，争取与该官员安排三到六次..

耐儿之死

她死了。没有哪种睡眠能够如此美丽和平静，如此没有丝毫痛苦的迹象，看上去又那般端庄。　　她死了。可爱、温柔、耐心、高贵的耐儿死了。她那只小鸟，那只可怜、脆弱、一个手指头就可以把它捏碎的小东西，仍然在它的笼子里轻快地上下跳跃着，而它那小女主人本来强壮的心却沉默下去，永远静止不动了！她那早忧、她的痛苦还有疲劳的痕迹都到哪里去了？一切都不复存在了。她的悲哀真的死了，但安宁和真正的幸福却诞生了&..

美国父母为何狠心不供孩子上大学

一次，和一位朋友讨论美国父母教育孩子的问题，谈起有一些美国家庭，孩子考上大学之后，父母不会为子女支付学费和生活费。　　这位朋友已经为人父母，她很不理解美国父母为什么这么狠心。　　在美国，有人调查过，有38%的年轻人，没有从父母那里得到财务支持，而年龄19岁至22岁的年轻人中只有35%得到了学费资助。当然也不排除不少美国父母是由于没有足够的钱支付孩子的学费。　　而有些父母则是坚持不支付孩子的大学学费，..

南宋人的“奶生活”

关于中国人喝牛奶的历史，就我手头的资料，可追溯到唐高宗时期，再远就查不到了。唐代人喝牛奶，仅限于宫廷贵胄之家，普通官吏及民间则鲜有闻矣。赵匡胤建立北宋以后，喝牛奶、吃奶制品的习惯，开始在地主及士子以上阶层普及，甚至还出现了相关的营养研究者。唐慎微是个代表，他的《证类本草》认为：牛乳、羊乳实为补润，故北人皆多肥健。陈直的《养老奉亲书》也叙述：牛乳最宜老人，平补..

外出要时常“艳遇”

一个小东西，可以让我艳遇心动好久，而且没有任何后果，我变得容易快乐、容易满足，没有什么成本。这种好事哪里去寻？　　别人出门是与人艳遇，而我绝对是与物艳遇，常常神魂颠倒，大胆妄为，乐不思蜀。　　别人都说飞机餐不好吃，我却很没出息地喜欢飞机上的咖啡，连要两杯，喝得两眼发光。有一次坐越航班机，看中他们的餐单，很有民族特色，我很想据为己有，试探着问空姐，不想很爽快地获得了批准，还有一个礼貌的微笑。这张餐单被..

越没有“我”，越快乐

越没有我，越快乐　　也许你和我一样有过这种经验：一件起初看来会让自己开心的事，最后却反而让自己痛苦。比方现在大家都在热议iPad和iPhone4，假设我想我也可以拥有一件，必定会很快乐。于是我高高兴兴地跑去排队购买，结果排队时被人插队，踩到脚，日晒雨淋，终于轮到我了，却说卖完了。我可能因此变得好生气。好愤怒，原本想要悦己的事，结果变成虐己。想悦己，得弄清谁&..

保持饥饿，保持愚蠢

在我二十岁出头的那几年，胃口好得出奇。每天深夜，我们都聚集在烤串摊前。我们扯淡，喝酒。夏夜，在隔壁摊上叫上一打啤酒半个西瓜。毛豆，花生，兔头，鸭爪。整夜在浓烟滚滚中度过。烤串其实并不好吃，但是当时我爱得要命，以及那人间烟火的味道。　　不吃串的日子里，我们自己做饭。冬天，我们自己腌酸菜。最冷的日子，酸菜白肉粉丝豆腐锅。做酸菜猪肉饺子，搁大量的油。油多肉满，酸浓可口。满屋子的朋友，欢声笑语，面粉飞舞。　..