故事会

在吃蟹这件事上，我们都败给了意大利人

在意大利威尼斯转了一圈，我撇了撇嘴，赶紧登上了回帕多瓦的火车。威尼斯因为水城的盛名，已经被全世界的游客攻陷，更别说忙着拉客的饭馆伙计，避之不及的刚朵拉船夫和13欧一份的高价意面，这些都是回帕多瓦躲清净的最好理由。　　　　和之后游览佛罗伦萨一样，在威尼斯我也没有找到任何沙发主人，但是距离威尼斯仅仅20分钟行程的小城帕多瓦，我却收到了住宿邀请。邀请..

烤肉与烤肉，是不同的

土耳其的许多东西，并非土耳其自产。比如土耳其浴本是罗马人的习惯，1453年君士坦丁堡被土耳其人拿下改成伊斯坦布尔，萧规曹随开始洗澡，西欧人尤其是英国人便管那叫土耳其浴，很有数典忘祖的嫌疑。土耳其烤肉也不是土耳其习俗。　　　　土耳其旋转烤肉donerkebap，现在流行欧洲。抹足中东香料，随转随烤随割。所以每一片下来的肉都火候扎实、味道鲜美，只是容易腻。所以懂行的烤肉馆子会放上自制酸奶酱，再聪明一点的..

同样是川菜，为什么麻婆豆腐这么优秀

麻婆豆腐是我们非常熟悉的一道家常菜。一道热腾腾的麻婆豆腐端上来，红白绿三色相间，白的是豆腐，红的是辣椒，绿的是蒜苗，一口嫩豆腐吞下，麻辣鲜香之气在口齿间绽放开来，凌厉的美味带着通透，迅速传遍全身。　　　　在这新鲜热辣的美味背后，有一个150年历史的短故事，和一个1800年历史的长故事。　　　　这个150年历史的短故事，是直接与麻婆豆腐的诞生相关的。　　　　不同于其他现代家常菜的模糊起源，麻婆豆腐作为..

我曾是校园霸凌者

我承认，我曾是校园霸凌者。事情从哪里说起呢？　　　　我小时候，班里绝大多数都是北京孩子。有一位借读生，安徽人，家住在学校食堂旁边的小房子里。我和一帮同学经常欺负他。他不太机灵，说话有口音，面对老师的提问总是吞吞吐吐。而我那时候，好像还挺受老师待见的。　　　　那时候，班主任是一位年轻姑娘，二十五六岁的模样，长得漂亮，脾气不小，吼起来能把我们吓哭。随便一位同学，不分男女，都可能因为一份通知单忘记给家长签..

世界上最艰难的一种活法

我们去过世界上许多极端的地方：冰原、火山、高地、海洋　　　　却发现无论在哪里，都有人类聚在这里，或是种植，或是采矿，辛苦地谋个营生，扎根下来。　　　　在俄罗斯的堪察加半岛，零下三十多摄氏度，还有一群驯鹿人在这里，煮雪为茶，日夜与荒野相伴。　　　　在印尼的伊真火山，那里的硫黄工，每天都走在地獄蓝火的死亡边缘。　　　　秘鲁的拉林科纳达，世界最高的小镇，生活在海拔5100米..

此生为父子

苏北医院8号楼六层的血液病患者，如果运气尚好、治疗顺利的话，他们每隔一段时间就会回到医院做下一期的化疗。所以在一个医院治疗两三年后，很能认识一些病友。　　　　那位大学毕业就生了病的孩子，虽然未与我父亲住过一间病房，但进进出出总能在走廊上、病区里看见他那须臾不离医院的父亲，或者是在热饭菜、洗衣服，或者在问询医生护士，晚上就睡在医院的走廊上。他总在医院里守着，人又乐观外向，到..

黑尾

母狼黑尾是在早上来到的宿营地，女人的气味到这里就终止了。黑尾追踪女人在草原上跋涉了五天，此时她已筋疲力尽。她没有恶意，寻找女人是想报恩。　　　　一周前，女人救了她的孩子毛头。那天傍晚，她领着毛头到土崖上练习捕猎。傍晚时，大草原被安逸、静谧淹没，懒散的光辉也让黑尾昏昏欲睡放松了警惕。不知何时，毛头纠缠上了几头易怒的野猪，被野猪逼迫得脚下一滑，咕噜滑下了土崖。幸运的是，土崖下..

英子从南方来

英子总是藏着舌头讲话，还不到12岁，一对胸就显了出来，兜在路边摊买来的卡通T恤里，鼓胀着等着男同学发笑。就连小她三个年级的弟弟英俊也是，尽管他总是比她更惹眼，隔三岔五就给哪个低年级学生的脸上添了彩，然而放学铃一响，他便神气起来，叫上一大帮兄弟，跟在她后面不怀好意地唱歌。　　　　英子走得急走得怕，走得胸前比脚下更颠簸，直到钻进一家小餐馆喊出一声爸，妈，背后的声音才四散而去。..

张小龙：做程序员拿3亿年薪，打高尔夫拿世界冠军

张小龙是谁？　　　　每天都在刷微信的你可能还不知道，这个如今绑架了全球超10亿用户的手机APP，正是他的创造。　　　　被称为微信之父的张小龙，目前是年薪近3亿的腾讯副总裁，而他本人却有着与身份并不相称的低调。我不需要，我不需要华彩的生活。　　　　不过，一贯低调的他昨天却刷屏了体育频道。　　　　在刚刚结束的欧巡赛-登喜..

菜市场里的全球风云人物

陈树菊终于决定退守了。这个身高1。39米的凶女人被苦难攻击了55个年头，今年2月倒在了自己的菜摊上。　　　　病床上，她将菜摊委托给弟弟陈洽明，在宝岛台湾的台东中央市场，数以千计的菜摊里，这个摊位销售的菜品并不算多，面积也不大。但在过去20年里，超过1000万新台币的款项被陈树菊捐到需要的人手上。　　　　2010年3月，陈树菊和姚明、成龙等48人，一起登上了《福布斯》杂志&..

花以落香为信

那一年去杏花疃，坐在溪边喝酒。山泉咕咕，也如酒。　　　　有杏花一瓣瓣地飘到溪流上，然后瞬间就随清泉流走。身边朋友见我发呆，催我喝酒，我却突然来了一句：这些花瓣，落下来，是要寄去远方的。　　　　朋友有些傻了眼。接着我做了一件让他更傻眼的事，我将身边的空酒瓶灌满泉水，与他对饮。　　　　也许在我眼里，世界并不是世界的样子，世界是我美好出来的样子。山以清泉为酒，花以落香为信。　　..

考上北大算什么，还不如做个网红

有人说，每个人一生都有五次改变命运的机会，分别是出生、学习、婚姻、奋斗和机遇。其中，学习是绝大多数人最容易把握的一次机会。然而，十几年的寒窗苦读，等到大学毕业可能还会面临文凭贬值、工作难找的窘境，可另一方面，有些人借助互联网成为网红一夜暴富，不用读书却能名利双收，这让不少人感叹：上学又不是唯一出路，我们为什么一定要上学？考上北大算什么，还不如当网红。&rdq..