各位老铁们好,相信很多人对美食探索记:茶树菇炒牛柳,健康美味两不误都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于美食探索记:茶树菇炒牛柳,健康美味两不误以及的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
原料
主料:茶树菇250克
辅料:红辣椒20克、牛里脊肉150克
调料:盐1.5克、鸡精3克、生粉2克、老抽3克、生抽15克、料酒16克、蒜末5克、糖1克
步
步骤1.将牛里脊肉切成5厘米左右的长条,然后加入盐1克、鸡精2克、生粉2克、老抽2克、料酒8克、油3克腌制;
步骤2。将茶树菇切成5厘米长的段,锅中热油,油温70%热时,加入茶树菇煎至金黄色,取出;
步骤3。将牛里脊肉放入锅中煎至变色后捞出;
步骤4。锅中热油,爆香蒜末和红辣椒;
步骤5.加入茶树菇、牛里脊肉翻炒,加入盐0.5克、鸡精1克、老抽1克、生抽15克、料酒8克、糖1克适量,用大火炒匀后捞出;
尖端
1、炒茶树菇时,不要炒太久。茶树菇炒得太干,会变苦;
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用户评论
哇,茶树菇炒牛柳听起来就好好吃!
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我最近想试试茶树菇,你做的怎么样呢?
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这道菜是不是很清淡?
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好吃不胖!这个搭配真是绝了,我要试一试。
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牛柳和茶树菇炒在一起确实是很好的选择。
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我爱吃这种健康又美味的菜系。
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分享下这道菜的做法好吗?”
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逛食记写的蛮吸引人的,感觉很有食欲!
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希望有机会品尝这道茶树菇炒牛柳美味佳肴!
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这种健康的吃法是我喜欢的!
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看了标题就肚子饿了~期待更多好吃的分享。
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茶树菇挺适合用来做炒菜的,有股特殊的香味。
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喜欢牛柳的口感,搭配茶树菇更清爽了。
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“好吃不胖”是很多人喜欢的目标了吧?
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这个食记让我更加想去尝试用茶树菇来做菜了!
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逛街、逛集市的时候能吃到这样的美食真是太幸福了~
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看了标题就感觉要下厨试试茶树菇炒牛柳了!
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这种类型的食记分享总是非常实用!
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希望以后还能看到更多关于健康饮食的食谱分享!
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