12月22日，在中国奶业协会主办的国家“学生奶计划”实施20周年暨推进现代奶业评价体系建设暨“国家学生奶计划”推广计划（2021 -2025年）”（简称《规划》）正式发布，这标志着“学生喝奶”下一个五年规划正式启动。
“学生喝牛奶”五年计划启动
《方案》提到，到2025年，国家“学生奶计划”推进取得重大进展，政策法规更加完善，运行机制更加高效，质量安全显着提升，入学运作更加规范，供给能力显着增强，覆盖范围不断扩大，社会影响力进一步提升，学生身体素质和营养健康水平得到有效提高。
其中，《方案》对覆盖学生人数、日供应量、生产企业数量、奶源基地、产品种类、抽样合格率等提出了具体目标数据。
注：涵盖学生人数和日均供应量两项指标的数值均指2019-2020学年和2024-2025学年。
会上，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋建议，要加强学生饮用奶优质奶源基地建设，加强加强学生饮用奶质量安全监管，加大学生饮用奶宣传推广力度，认真落实国家《学生饮用奶“奶计划”推广计划（2021-2025年）》等方面，团结多方力量，加快实施国家“学生饮奶计划”，加大计划推进力度，全力保障奶业高质量健康可持续发展。
农业部原党组成员、中国乳业协会战略发展委员会名誉常务副主任毕美嘉，中国乳业协会副秘书长张志山，常务副秘书长刘林——中国奶业协会战略发展委员会主任、农业农村部畜牧兽医局奶业司孙永健、中国奶业协会副秘书长李东、农业农村部畜牧兽医局奶业司副秘书长毛雪英中国农业大学教授、中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员张前、中国农业大学教授曹志军联合发布“国家“学生喝奶计划”推广规划（2021-2025）》
与会的多位专家学者和领导对实施“学生饮奶计划”的深远意义表示肯定。
高洪斌 农业部原副部长、中国奶业协会名誉会长
农业部原副部长、中国奶业协会名誉会长高红斌就国家“学生奶计划”未来发展发表重要讲话。 他说，牛奶是大自然赐予人类的近乎完美的食物。 推广国家“学生喝奶计划”是一件好事，对于青少年的营养健康、民族的强盛、祖国的发展至关重要。
“学生奶计划不仅让越来越多的孩子喝上优质牛奶，提高我国中小学生的营养健康和身体素质，也让他们养成健康的喝奶习惯，受益匪浅。他们的一生。” 国家食品与营养咨询委员会主任陈梦山指出，当前我国居民的营养状况是膳食能量供给总体过剩，优质蛋白质摄入不足。 人均乳制品消费量与《中国居民膳食指南》推荐量（300克/天）仍存在较大差距。 这就需要各有关部门多措并举、扎实推进，积极倡导科学饮奶、合理膳食、均衡营养，提高居民体质，提高全民健康水平。
“学生喝奶计划”实施20年成效显着
2000年11月15日，原农业部、国家计委等七部委、局联合启动实施国家“学生牛奶计划”； 2001年，成立国家学生奶计划专家委员会，制定学生奶定点生产企业认证。 方法; 2013年，中国奶业协会整体接手推广工作后，继承创新，顶层设计，颁布了《全国“学生饮用奶计划”推广管理办法》和学生饮用奶系列团体标准; 2019年开始加大学生奶产品类型试点工作，创新更适合我国国情的学生奶促销模式，构建更加完善的学生奶促销管理体系。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚庆表示，国家“学生奶计划”实施20年，成效显着，产能、供给水平、推广管理水平均大幅提升。 学生奶生产企业由首批7家增加到目前的123家，隶属于73家集团公司，日处理原奶总量超过5万吨； 已注册学生奶源基地354个，泌乳奶牛存栏总数超过40万头，日均供应原奶1.2万吨以上； 全国学生日均饮用牛奶供应量从2001年的50万份增加到2019-2020学年的2130万份，惠及2600万中小学生。 从最初的北京、天津、上海、广州、沉阳5个试点城市开始，目前已覆盖全国31个省、自治区、直辖市的63000多所学校。
会上，伊利集团、蒙牛集团、光明乳业、飞鹤乳业、维港乳业、君乐宝乳业、三元食品等87家学生奶生产企业或集团公司为改善学生营养事业做出了突出贡献。 荣获“中国学生饮用奶——改善学生营养贡献企业”荣誉称号。
“学生奶计划”推动奶业发展
营养立法进程有待加快，宣传教育有待加强，与其他营养改善计划缺乏紧密衔接，是“学生奶计划”中不可忽视的难点和问题。 对此，刘亚庆认为，学生奶计划发挥着重要作用，正值历史机遇期，潜力巨大。
与会专家认为，我国奶业现代化转型发展，为国家“学生饮奶计划”的顺利实施提供了保障、奠定了基础。 国家“学生饮奶计划”不仅提高了亿万中小学生的营养健康水平，也有效促进了我国乳制品消费和乳制品行业的发展。
中国奶业协会会长李德发表示，此次活动举办恰逢其时，意义重大。 深入贯彻落实《国务院办公厅关于促进乳业振兴保障乳制品质量安全的意见》精神，在推动和定期总结沟通的同时，积极实施“健康中国”战略构建现代奶业评价体系。
中国奶业协会副会长兼秘书长、现代奶业评价领导小组组长刘亚庆为首批现代奶牛场分级评价中心颁发授权证书和铭牌。
会上，中国农业科学院食品与营养发展研究所所长、现代奶业评价领导小组副组长王家齐对现代奶业评价体系建设做了阶段性总结。 经过中国奶业协会的培训、考核和评审，产生了第一批现代奶牛场分级评价员和现代奶牛场分级评价中心。
多家学生奶生产企业代表在会上表示，《方案》出台后，将积极响应，结合自身实际研究制定配套方案，扎实推进方案实施取得成效。 据了解，目前，增加学生奶制品种类的试点工作已进入试生产阶段。
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