阿尔塔米拉洞穴壁画
“牛掌宇宙”——牛蹄下的历史进程
牛在中国的地位之高，从《周易》中就可窥见一斑。 《周易》云：“天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。” 牛为坤，干、坤为神。 在统帅所著的《周易》中，牛是坤卦的象征，承载着孕育万物的大地。 我国古代，祭祀牛、羊、猪，称为太牢。 它们是最高级别的祭品，牛的地位很重要。 比羊和猪都高，不能随意宰杀。
《周礼》。 《地方官志》中记载：“牧民负责饲养国家的公牛，以待国家的政令。每逢祭祀时，献牛以享牛，并请牛去祭祀。”被官员们拥抱了。” 当时有牛官，掌管酒房，称为“牛”，“凡祭祀，皆为牛享受”。 可见，当时牛的主要用途是运输、祭祀、食物。 当然，他们并没有想吃多少就吃多少。 周朝的法律明确规定“诸侯不得无故杀牛”。 牛是重要的生产力，只有皇帝祭祀时才会宰杀牛。 此外，当遇到国家纠纷时，诸侯也会结盟。 联盟的首领会亲手割下牛耳朵来采集血液，并手持一个装有牛耳朵的珠盘。 每个人都会尝到血的味道。 表示诚意，这是权力和“一马当先”的象征。
（领导者的负责人是联盟的领导者，逐渐延伸到在某一方面占据领导地位的人。）
牛是偶蹄目牛科的总称。 牛被人类驯化后，身体强壮，性情温顺。 它们是重要的农畜。 在中国文化中，牛一直是勤劳的象征。 如今，不少当地民族每年春天开耕前都会组织与牛有关的活动和仪式，希望能获得丰收。 正因为如此，家牛在农业社会中往往具有较高的地位。 在某些情况下，政府禁止屠宰家牛，以防止牛数量下降。 除了用牛拉犁整地外，后来人们认识到牛的力量很大，开始有各种用途，从农业、运输甚至军事用途。
至于牛何时出现在我国，仅凭《三国志》中的记载无法准确确定。 魏舒. 《武帝书》提到，曹操打败袁绍后，“赐田地，吏赐牛耕，任师授之”。 可见当时的养牛技术在此之前就已出现并开始推广。
对三国时期蜀伐魏栈道运输所用的木牛进行分类的文献很多。 拉马所用的木牛并不严格归类为牛。 然而，牛在军事上的使用是有迹可循的。 最著名的就是战国时期。 当时，齐国名将田单使用了“火牛阵”。 齐城被围困。 田单用了一千多个牛头，用角绑着兵器，尾巴上绑着芦苇并灌满油，点燃牛尾，用火牛冲进燕军，将他们击败。 至燕国。
家牛经常被艺术家用作表现对象。
唐·韩湉《五牛图》
在有关牛的画作中，最生动、最经典的莫过于故宫博物院现存最早的中国纸本画《五牛图》。 画风清新简约，细节观察细致。 五头牛的外貌和姿势各不相同。 有的低下头，好像要啃草； 有的昂着头向前走； 有的直立而唱，仿佛在呼唤某人； 有的侧身回头，用舌头舔嘴唇； 有些人低着头站着。 虽然画的是牛，但我们可以看到每头牛不同的生活情感。 明代画家李日华形容《五牛图》是“粗笔画”。 牛“精力充沛，仿佛活了一样”，并评论说这是“千古绝迹”。
后世也有不少五牛的图画。 如今，人们将五牛引申为传统文化中的“吉祥、富贵、长寿、幸福、富贵”。 福牛受福，福牛受福，寿牛受福，禧牛受福，财牛受福。 虽然寓意很美好，但总感觉很牵强； 据记载，韩滉对易学做了大量研究，着有《春秋通则》、《天文序》各一卷。 因此，韩湉的牛画不仅仅是表面物体的描绘。 相反，它包含更深层次的古代哲学原理。 韩滉画牛，代表他的五兄弟以纯朴、诚实、勤劳、怨恨的牛性格，真正关心百姓疾苦，侍奉君王。 因此，在鼓励农耕的时代，在绘画和器物中用牛来体现人是更合理、更恰当的。
写实细腻的画风，除了具有不可估量的艺术价值外，也为我国当代研究唐代牛的种类提供了巨大的科学参考价值。 画家把牛的形状表现得非常完美，甚至连牛耳朵的形状也表现得淋漓尽致。 螺旋下缘的尖端和凹口表现良好，为研究我国唐代原始牛谱系提供了十分有利的科学依据。
骑牛离前村很远，短笛的声音隔得很远。 长安有那么多名人，用完了代理，还不如你呢。 ——宋黄庭坚《牧童诗》
相传这首诗是诗人黄庭坚七岁时创作的。 描绘了一个牧童悠闲地骑在牛背上，吹着笛子，其乐融融。 即使是争名逐利的平庸之人，也比不上牧童的悠闲自在。 。
牧童骑牛，歌声震林。 他想要抓住那只鸣叫的蝉，却突然闭上了嘴站了起来。 ——《你所看到的》清朝。 袁梅
小牧童的生活简单而美好。 小牧童被牛驮着，清亮嘹亮的歌声响彻森林。 他保持沉默只是因为他想捕捉树上的蝉。 这种天真单纯的生活境遇是很多人所向往的。 少于。 这种纯真真实的气质是诗人一生追求的理想境界。
牛对人类社会的贡献是最被大众认可的，所以很多文人都喜欢对牛谦虚。 大文学家鲁迅曾用牛来比喻自己。 他的名言是：“冷眉千指指我，低头甘为牛”。 每个人都知道这一点。 大画家齐白石自称“拿着砚台的牛”。 李可染酷爱画牛，悬挂“石牛堂”横幅。
牛声渐渐远去
牛似乎知道自己的命运。 几千年来，牛为人们犁地、拉车、驮重物。 这些年来，他们慢慢地向前迈进。 “田里没有地方可以使用牛的力量，田家也不忍心杀牛当食物。” 这是饥荒时期农民对牛的热爱。 随着现代农业的发展，牛逐渐被现代机械取代。 即使在乡村，也很少能看到犁牛犁地的景象。 过去的牛逐渐变成了肉牛。
记得小时候，有一头牛犊掉到山上。 大人们把它抱回来养了几天。 几天后，他们发现它几乎束手无策。 当他们讨论着宰杀小牛的时候，小牛挣扎着跪了起来，发出了长长的哞哞声。 那双清澈的眼睛，那一串串的泪水，至今我都无法忘记。
我们知道了解和保护许多即将灭绝的野生动物的重要性，但是这些脆弱的经济动物呢？
【阿尔塔米拉洞穴壁画“牛掌乾坤”——牛蹄子】相关文章：
2.米颠拜石
3.王羲之临池学书
8.郑板桥轶事十则