《庄子》
厨子丁正在给梁惠王宰牛。他举起刀，又快又稳地放下。梁惠王见状，连连称赞，并问他：“你的技艺怎么这么好？”
丁厨子放下刀，回复：“刚开始杀牛的时候，我看到的都是整头牛，现在，我看到的不再是整头牛了，我杀牛的时候不用用眼睛了”一看就知道关节在哪里，经络在哪里，该切哪里，该用多大的力气。”
厨师顿了顿，接着说道：“熟练的厨师每年都会更换刀具，因为他们用它们来切肉。
一般厨师每个月都会更换刀具，因为他们用它们来切骨头。我拥有这把刀已经十九年了，宰杀了数千头牛，刀刃看起来就像是刚从磨刀石上磨下来的。牛的关节处有缝隙。但刀刃并不厚。用如此薄的刀片刺入有间隙的接缝处，会给刀片的移动留下空间。所以，我的刀用了十九年，依然锋利如新。 ”
梁惠王说：“我从你的话中学到了很多东西。
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用户评论
这则寓言真是太精彩了，厨师和牛的故事告诉我们，要学会灵活变通，才能在困境中找到出路。
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寓言的寓意很深刻，厨师和牛的遭遇让人深思，要懂得用智慧解决问题。
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厨师和牛，真是一个绝妙的组合，寓意很深，值得反复琢磨。
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中国寓言真是博大精深，厨师和牛的故事让我对“变通”有了更深的理解。
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很喜欢这个故事，厨师和牛的经历让人感触良多，学会了随机应变。
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厨师和牛，一个充满智慧的故事，寓意深刻，耐人寻味。
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厨师和牛的寓言，简单易懂，却蕴含着深刻的道理。
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中国寓言，永远不会过时，厨师和牛的故事，值得每个人学习。
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厨师和牛的遭遇，让人感慨万千，要学会在逆境中寻找机会。
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厨师和牛的故事，让我明白了“变通”的重要性。
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寓言故事，总是能给我们启迪，厨师和牛的故事让我受益匪浅。
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厨师和牛的故事，真是太棒了，寓意深刻，发人深省。
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厨师和牛，一个充满智慧的寓言故事，值得反复阅读。
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厨师和牛的遭遇，让人感叹生命的韧性，我们要学会坚强和勇敢。
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