吃得是福,能吃的人不但自己有了口福,别人看着他开怀大嚼,吃得痛快淋漓,也会觉得愉快得很。梁实秋先生曾经在一个地道的北京小吃店亲眼见到:棉帘启处,进来一位赶车的,辫子盘在额上,大摇大摆,手里托着菜叶裹着的生猪肉一块,提着一根马兰系着的一撮韭黄,把食物往柜台一拍:掌柜的,烙一斤饼!再来一碗炖肉!等一下,肉丝炒韭黄端上来,两张家常饼一碗炖肉也端上了。他把菜肴分成两..
纪昀在其所著的《阅微草堂笔记》中记叙了一则故事,读后令人感悟颇深。 某御史曾经询问他所宠爱的戏子说:你们同行很多,只有你的演技特别高,为什么呢?那个戏子说:我们男人要扮演女人,一定要把心思变成女人的心思,然后才会有温柔的感情,娇媚的姿态,让看戏的人见了销魂。如果还保留一丝男人的心思,一定会有一丝不像女子的地方,怎能在女角色中得到观众的特别宠爱呢?要是登..
63年前,美籍奥地利经济学家熊彼得(JosephSchumpeter)独创了这样一个词语:创造性破坏(CreativeDestruction)。过去十年间全球经济所破坏和创造的巨大价值恰恰是熊彼得论断的完美证明。创造性破坏的力量在今天不仅仍未消亡,而且还在增强。 变化之大 我们所面临的商业环境越来越无情。随着全球化浪潮的兴起以及在供给和需求方面发生的快速变革,这个市场具备了残忍的高效。变..
沿着上海浦东金桥的花园式科技园往里走,跨过一座小桥,不久前复活的昔日胶卷帝国柯达公司,其中国公司就坐落在眼前这幢不高的8号楼里。 2013年11月11日,走出18个月破产保护期的柯达公司,重返纽交所上市,股票交易代码由原来的EKOD改为KODK,一度倒下的黄色巨人卷土重来。 但现在的柯达已经不再是人们记忆中那个外包装黄颜色胶卷的柯达,主营改为提供图文印刷技术和服务的新公司。公司年营业收入..
创新已经是人们的普遍共识与生活常识了,其重要性自不必多言,问题是,创新说起来容易,做起来万难。那么,创新难在何处? 创新难在需要面对选择,选择是否接受破坏与改变。古人说,不破不立!王安石的《元日》一诗,总把新桃换旧符写得热热闹闹,却简单朴素地透着生命的哲学:你必须改变甚至去除旧有的东西,才能得到崭新的快乐和幸福。但是改变老习惯、触动旧格局会很痛,取舍之间,充满矛盾。..
创造是一个令人心向往之的词,而我要强调却是保守。崇拜创造者,期盼充满新曲调的生活。不过,一种新事物的诞生,必会对原先的状况有所改变与破坏,破坏了不好的,叫做建设,这是它的出发点;破坏了好的,就是真正的破坏。一般的,兴利除弊是一个完美的理想,而利弊并存或弊大于利才是现实。 1939年之前,农民饱受虫灾之害。米勒发明了一种高效的有机杀虫剂,叫滴滴涕(DDT),一下子就成了农民的宠儿。后来意识到,它..
胜利到来的那一刻,广州天河体育场里的红色人浪快要把看台震塌了!这一天是2013年11月9日,广州恒大足球俱乐部夺得了亚足联冠军联赛冠军,距离中国球队上一次夺得亚洲赛事冠军过去了24年,距离冲出亚洲,走向世界口号的提出过去了34年。当晚,人民日报微博转发评论:没白瞎习大大对你们的关注和期待。 十几年来,包括国足在内,从没有一支球队让中国球迷..
清同治元年,他的粮店开张了,他不急于销售,却派学徒去观察别的粮店收粮的过程,到什么地方收,怎么运输,怎么包装保存,半年过去了,他又派人去研究销售的门路,哪些地方缺粮。这一年,纯粹是白忙活了,不但没赚钱,反而压了大量的资金,贴进去不少的花费。 年底盘货的时候,有几个学徒看不到前景跑了,管事的匆忙找到他:掌柜的,生意不是这么做的啊,小本生意,并非珠宝,三年不开张,开张吃三年,需快速流通,树挪死,生..
美国Vintage公司是一家专门生产棒棒糖的糖果公司。由于近年来美国生产棒棒糖的企业如雨后春笋般遍地开花,造成市场供大于求,该公司销量一直不断地下滑。作为Vintage公司的销售总监,约翰一时对棒棒糖的销量不断下降竟也束手无策。 一个周末,儿子迈克缠着约翰陪他去天文馆观看银河星系图片展。约翰也想补偿一下儿子,自他做了公司的销售总监后,一直忙于工作,还从没带儿子出去玩过。 那天,天文馆里人..
捷步是美国的一家网络电子零售公司,他们通过网站专门销售鞋子、衣服和手提包等商品,但是起初捷步做得并不是太好,年销售额低于1亿美元。 美籍华裔的公司执行总裁谢家华一直试图找到一种差异化的网络经营和服务模式,真正做到以客户为中心,以便与众多的电商同行区分开。 一个偶然的机会,谢家华听到一位老顾客在抱怨:我的确非常喜欢从捷步上买来的鞋子,但有时尺码还有些误差,且每次在选一件与它相..
朋友早年背井离乡,来到上海独自创业,现在是一位身家上亿的企业家。 有一天,在朋友家闲聊叙旧,中途进来一位老妇人,朋友忙介绍说,这是自己的老母亲。 老人保持着乡下人简单朴素的打扮。她的手中,分别拿着一大叠包装商品用的旧硬纸盒,还有两个空矿泉水瓶。 拿这些废品做什么?我心生疑问。 朋友笑呵呵地对老人说:妈,今天收获不小嘛,赶快放下来歇歇吧。 母亲..
任何企业都有一个绕不过去的事,这就是薪酬。分开来说,薪是钱,又叫直接薪酬;酬是爱,又叫间接薪酬。 当下,企业面临用工成本上升,招人、留人难,80后、90后员工不好管等问题,除了改变管理方式、创新企业文化之外,还必须建立新的薪酬观,在薪酬上实施变革,这样才不会使薪酬成为心愁。 薪酬管理不简单 千万不要认为薪酬管理就是发发钱,各种薪酬管理理论和管理实践不断演..