本来准备缩紧胃口,让小蛮腰显现,可在香港一周,每日遍尝美味,原计划泡汤。最后一晚在中环著名的镛记,盼了许久的烧鹅端上来,那鹅又肥又香,皮脆肉嫩,吃到嘴里既不油腻也不干涩,酱汁咸淡恰到好处。环视周遭桌子,全点了这菜,难怪镛记创始人甘穗辉先生被称誉为烧鹅辉。 时光倒退几十年,在我小时,若是用猪油酱油拌米饭吃,那如同过年一般快乐。 谁怕肥肉?谁都不怕,且谁都不胖。 ..
2009年8月,距离中考结束才一个多月,父母和我商量,让我去美国读高中,并且已联系好密歇根州的圣玛丽男子高中。一个月搞定签证、入学,我至今难以想象,留学这件事,以如此快的速度降临到我的头上。 我从没有想过我是以这种方式赴美的。8月17日晨,我还差一天才满15周岁,按规定不能独自乘机我的手上被套上了一个圆牌子,一路由工作人员监护,被美国..
席勒曾说过这样一句话,大意是食欲和爱情推动了世界的前进。稍加观察,便不难发现这两个主题也一直跟随着文学的发展前进。而由食欲延伸来的饥饿,更是中国文学绕不开的主题,它一次又一次被作家描写、刻画。本期我们从饿相、惜粮、吃相三个角度,摘录一些关于饥饿的文字,让读者亲自经历一次书中人所处的生存环境,这环境中有着触目的残酷,也有着惊人的顽强。 【饿相】 极度的饥饿已使人们放弃了对理性的追求,活下去..
有位考生在申请助学金过程中出现了失误,报考学校对国际学生除了要求填写CSS表格外,还需要完成学校自己的附加表格,而孩子是在11月1日申请截止日过去一周后,才弄明白补上的。该家庭询问,晚交了学校的附加表格是否对录取有影响? 一般情况下对于那些采用Need-Blind政策的名校,录取部门和财务援助部门是独立运作的。前者先做录取决定,然后才交由财务部门核准助学金,晚交了申请助学金部分文件,应该不会对..
回忆起童年,我们多数会感觉很快乐,向往那种无忧无虑的生活。那么你是否还能回忆起小时候父母对你照顾有加,对你付出的爱呢?如果这种被父母照顾和被父母爱着的感觉很浓烈,那么你的记忆力可能会比其他人更好,这已经被一项研究证实了。 美国研究儿童精神病学的科学家做了一项相关的研究。参与实验的志愿者都是3~6岁的学龄前儿童以及他们的母亲,这些孩子有的表现天真活泼,有的显得很抑郁。实验过程中,为了让参与的母亲..
英国牛津大学天才儿童研究中心前讲师贝纳德泰南认为,许多天才儿童可能在学校或者考试中表现并不优异,但他们在其他方面的表现能够说明他们拥有高于同龄儿童的才能。 泰南为望子成龙的家长们列出了一份天才儿童的特征清单。在清单中,她指出孩子身上六个最容易被家长忽视的才能特征。 特征一:喜欢发号施令的领袖 善于重新排列物品,或能够有条不紊地在学校负责给全班同学排座位的孩子,可能具..
人类的智力可能已经接近极限,无法进化到更高层次了。多种证据表明,通往更高智力层次的进化途径都已被物理定律堵死。科学家能否找到突破极限的办法? ⊙大脑进化受物理限制⊙ 就拿大脑容量来说,容量越大,智力层次也越高,但大脑容量增大却有一个反作用:大脑会消耗更多的能量,运行速度也会变慢。大脑内,更好的神经连接也需要消耗能量,不成比例地占据大脑空间。如果大脑中的神经连接变多变细,就会碰到热力学极限..
火焰山,有八百里火焰,四周寸草不生。若过得山,就是铜脑壳、铁身躯,也要化成汁哩!这是《西游记》里对火焰山的描述。真正的火焰山如何?是不是如我们在《西游记》里看到的一样恐怖? 火焰山位于吐鲁番盆地的北缘。海拔500米左右,主峰海拔831。7米。这里寸草不生,飞鸟匿踪。每当盛夏,红日当空,赤褐色的山体在烈日照射下,砂岩灼灼闪光,炽热的气流翻滚上升,就像烈焰熊熊,火舌燎天..
比尔盖茨给年轻人提出过11条忠告。 盖茨的第一个忠告是,世界充满不公平,你不要想着去改造它,而是要去适应它。他还有一个忠告:世界不会在意你的自尊,人们看到的只是你的成就;在你没有取得成就之前,切勿过分强调自己的尊严,因为尊严来自于实力。 盖茨的第一句话很值得玩味。一上来就告诉你,这个世界是不公平的,你千万不要整天去抱怨它,而要去适应它。如果一个人的眼里只有不公平、不公正、..
我曾居住过的Sigtuna,是瑞典一座古老安静的小镇。这里的人都保持良好的阅读习惯,邮箱是房屋的标准配件。他们不比豪宅名车,比这些门口的邮箱,看谁能随自己喜好DIY成与众不同的模样。他们一直坚信,生活是用来回味的,纵使一个小邮箱也不放过。因为一个小邮箱透露着主人的职业、个性、喜好,以及对生活的热忱和愉悦。 一只邮箱的生活态度 小镇约有50户人家,街头第一家的Kamil是位律师,也是个狂热..
★20个工作上的朋友 功能:解决工作难题,了解业内最新信息,找新工作的好帮手。 缺点:经常会有利益关系,最好不要做闺蜜 管理方法:保持距离,每周见一次面 如果你年龄超过25岁,换过两份以上工作,那么在职场的人脉资源上,你起码应该有20个。工作朋友的最大用处并不是在午夜时分倾听你的心声,而是在你工作着火的时候能迅速伸出援手,帮你保住饭碗,或者是干脆帮你找到更好的新东家。 ..
她们也许神龙见首不见尾,并不经常和你腻在一起,甚至可能已经和你不在一座城市,可只有她们能一针见血地指出你的问题。 对于都市里的单身女性来说,闺蜜简直就是她们的半边天没有了闺蜜,谁陪你吃饭逛街看电影?没有了闺蜜,谁伴你一同度过生日七夕节情人节圣诞节光棍节等倍加映照出单身者孤独的节日?没有了闺蜜,谁帮你在遇到心仪对象时出谋划策分析形势?闺蜜,..