品尝其实也是一种乐趣,慢慢地喝,就能慢慢享受到浓郁的香气。如何让你的茶味道更好?跟随我们的编辑来了解一下。
品茶前的准备工作
1.选择茶具
要享受美味的茶,选择与茶叶相匹配的茶具很重要,而茶具的质量也影响着茶的冲泡效果。瓷器陶器密度高,冲泡的茶香气明显,可冲泡绿茶、香茶、清茶、红茶等清香茶。陶瓷壶密度低,冲泡的茶香气低,可以冲泡普洱、铁观音、佛手柑等低风味的茶。
2、选择好的环境
良好的环境也会影响喝茶时的心情。因此,品茶最好选择一个优雅的环境,让自己感到轻松、满足。
3.泡茶
泡茶前,先将开水倒入茶壶内,静置30秒左右再倒,可去除异味,带出茶香。
泡茶时,讲究的是“高冲低冲”,即把茶壶举高,从高处倒热水,然后将壶嘴与茶杯靠得更近。将温度调低,以保留茶的香气。
品茶流程
1.闻茶香。
将茶杯放在鼻子下,慢慢吸气,感受茶的香气。也可以将茶杯放在身前与嘴唇平行的位置,一手握住茶杯,另一只手轻轻扇动茶杯外侧,迫使茶气进入鼻孔。
2.享受茶香
品茶时,先抿一口茶,让茶香在口中扩散,然后闭上眼睛,慢慢感受茶的味道。嗅觉最容易闻到香味的地方是上颚和鼻腔的交界处,所以喝茶时低下头更容易闻到香味。
3. 余味留有茶香
喝完一口茶后,先享受茶的余味,然后再喝第二口。茶的味道真的很美味,所以请尝试一下。
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喝茶不是一味的偏爱,懂茶,自然也就懂茶了。懂茶,就是懂生活。
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